SILIKOMART · ITALIENISCHES 3D-DESIGN
Gemma, Ø205 mm
Der facettierte Kuchen mit Schmuckeffekt
Die Gemma-Form verleiht Torten und Entremets geometrische Facetten, die an ein Schmuckstück erinnern. Ihr abgerundeter Innenrand sorgt sowohl im Backofen als auch beim Einfrieren für einen sauberen Rand – bei einem Durchmesser von Ø205 mm und einem Fassungsvermögen von 1,6 Litern.
Wichtige Eigenschaften
1,6 L
Fassungsvermögen
Ø 205 mm
Durchmesser
3D
Facettenrelief
Empfohlene Anwendungen
- Entremets und Kuchen zum Teilen mit geometrischer Basis
- Spiegelglasur, um die Facetten hervorzuheben
- Dekoration mit essbaren Verzierungen an den Kanten
Bitte beachten: Füllen Sie die Vertiefungen bis zum Rand: Die Facetten kommen bei einer Spiegelglasur umso besser zur Geltung, je sauberer die Oberfläche vor dem Entformen ist.
Technische Daten
| Material | Lebensmittelechtes Silikon von Silikomart |
| Durchmesser | 205 mm |
| Relief | Geometrische Facetten, Schmuckeffekt |
| Fassungsvermögen | 1,6 L |
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
Häufig gestellte Fragen
Welche Maße hat diese Form?
Ø205 mm bei einem Fassungsvermögen von 1,6 L.
Welche Optik entsteht?
Eine runde Form mit geometrischen Facetten, die an einen geschliffenen Stein erinnert.
Für Backofen oder Kälte geeignet?
Für beides: Backofen, Kühlschrank und Gefrierschrank sind geeignet.
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