Öllösliche Lebensmittelfarbe – Colour Mill Olive 100ml

Die Nuance Olive wird mit einer moderaten Dosierung erzielt, etwa drei bis fünf Tropfen auf 100 g Fettmasse. Mit der 100-ml-Flasche lässt sich die Dosierung anpassen, ohne befürchten zu müssen, dass das Produkt während der Zubereitung ausgeht.

Olive ist als öllöslicher Farbstoff für fetthaltige Zubereitungen formuliert: geschmolzene weiße, dunkle oder Milchschokolade, Kakaobutter, Ganache und Buttercreme. Er ist nicht für wasserbasierte Zubereitungen wie Royal Icing oder mit Wasser verarbeiteten Fondant vorgesehen, da er sich darin nicht richtig verteilt: Verwenden Sie ihn für fetthaltige Grundlagen, insbesondere für ländliche und Boho-Dekorationen.

Die 100 ml entsprechen dem Atelierformat: Es eignet sich für regelmäßige Produktionen und große Serien mit ländlichen und Boho-Dekorationen und bietet pro ml einen günstigeren Preis als die 20 ml, die für den gelegentlichen Gebrauch gedacht sind.