Biscuit Icing - Rouge 120g
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Keks-Glasur - Rouge 120g

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PME-Kuchen – Glasuren

Biscuit Icing – Rot 120 g

Gebrauchsfertige rote Glasur für Cookies und Kuchen.

Biscuit Icing Rot ist eine gebrauchsfertige Glasur in einer flexiblen 120-g-Flasche, gefärbt mit Karmin und Annatto, für leuchtende Dekorationen auf Cookies, Cupcakes sowie Weihnachts- und Valentinstagskuchen.

Eigenschaften

120 g
Nettogewicht
Rot
Farbton
Gebrauchsfertig
Format

Empfohlene Anwendungen

  • Cookie-Dekoration mit der Flood-Technik (Umriss, dann Ausfüllen)
  • Drip-Effekt auf Kuchen und Cupcakes
  • Verzierung von Cake Pops und süßen Häppchen
  • Weihnachts-, Valentinstags- oder festliche Geburtstagsdekorationen

Anwendung: Direkt mit Spritzbeutel oder flexibler Flasche verwenden, ohne zu erhitzen; die Glasur bildet beim Trocknen an der Luft eine feine Kruste und bleibt im Inneren halbweich.

Technisches Datenblatt

Nettogewicht 120 g
Konsistenz Gebrauchsfertige Glasur, flüssig bis halbviskos
Gemeinsame Basis Zucker, Wasser, Maisstärke, Invertzuckersirup, Verdickungsmittel E466, E406, E410
Allergene Kann Spuren von Milch und Soja enthalten
Farbstoffe Annatto E160b, Karmin E120

Häufig gestellte Fragen

Erfordert dieses Rot einen Kinderwarnhinweis auf dem Etikett?

Nein, Annatto E160b und Karmin E120 sind Farbstoffe natürlichen Ursprungs und fallen nicht unter den europäischen Warnhinweis für Azofarbstoffe.

Eignet sich diese Glasur für eine Weihnachtsdekoration?

Ja, sie ist ein klassischer Farbton für Weihnachts- oder Valentinstags-Cookies und -Cupcakes.

Ist dieses Rot genauso intensiv wie ein fettlöslicher Farbstoff?

Der Farbton ist etwas sanfter als bei einem hochkonzentrierten Farbstoff wie Colour Drops und hat das für Biscuit Icing typische saubere, matte Finish.

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