Biscuit Icing - Noir 120g
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Keks-Glasur - Noir 120g

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PME Cake – Glasuren

Biscuit Icing – Schwarz 120 g

Gebrauchsfertige schwarze Glasur für Kekse und Kuchen.

Biscuit Icing Schwarz ist eine gebrauchsfertige Glasur in einer weichen 120-g-Flasche, mit Pflanzenkohle gefärbt, für grafische und kontrastreiche Dekorationen auf Keksen und Kuchen.

Eigenschaften

120 g
Nettogewicht
Schwarz
Farbton
Gebrauchsfertig
Format

Empfohlene Anwendungen

  • Keksdekoration mit der Flood-Technik (Umrandung, dann Ausfüllen)
  • Drip-Effekt auf Kuchen und Cupcakes
  • Verzierung von Cake Pops und süßen Häppchen
  • Grafische Dekorationen mit starkem Kontrast (Halloween, dunkles Thema)

Anwendung: Direkt mit Spritzbeutel oder weicher Flasche verwenden, ohne zu erwärmen; die Glasur bildet beim Trocknen an der Luft eine feine Kruste und bleibt im Inneren halbweich.

Technisches Datenblatt

Nettogewicht 120 g
Textur Gebrauchsfertige Glasur, flüssig bis halb-dickflüssig
Gemeinsame Basis Zucker, Wasser, Maisstärke, Invertzuckersirup, Verdickungsmittel E466, E406, E410
Allergene Kann Spuren von Milch und Soja enthalten
Farbstoff Pflanzenkohle E153

Häufig gestellte Fragen

Wird dieser Schwarzton mit einem Azofarbstoff erzielt, der einen Warnhinweis für Kinder erfordert?

Nein, der Farbton wird mit Pflanzenkohle E153 erzielt, einem Farbstoff natürlichen Ursprungs, für den dieser Warnhinweis nicht gilt.

Eignet sich diese Glasur für eine Halloween-Dekoration?

Ja, sie ist ein gängiger Farbton für Kekse und Cupcakes mit Halloween-Thema sowie für kontrastreiche grafische Dekorationen.

Wie erhält man mit diesem Schwarz eine saubere Umrandung auf einem hellen Untergrund?

Eine feine Tülle mit dem Spritzbeutel verwenden und die Umrandung einige Minuten trocknen lassen, bevor das Innere des Motivs ausgefüllt wird.

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