Bam - Aroma
Mandel-Kokos-Paste – 200 g
29 % Mandelpaste und 14 % Kokospaste, ohne Palmöl und Gluten.
Die Bam Mandel-Kokos-Paste vereint 29 % Mandelpaste mit 14 % Kokospaste zu einer cremigen Textur mit exotischen Noten. Sie ist frei von Palmöl, Gluten und GVO und eignet sich sowohl als Füllung als auch als Brotaufstrich.
Eigenschaften
200 g
Format
Glas
29 %
Mandelpaste
Hauptzutat
14 %
Kokospaste
50 % Kokos
Verwendungstipps
- Als Füllung für Croissants, Torten und Gebäck mit Mandel und Kokos.
- Als Basis für Mousses und cremige Cremes.
- Als Brotaufstrich auf Crêpes, Brot oder Brioche.
- Als Begleitung zu Eis und frischen Früchten für eine exotische Note.
Aufbewahrung: zwischen 15 und 20 °C lichtgeschützt lagern. Nicht kühlen.
Allergene: enthält Mandeln (Schalenfrüchte) und Milch (Laktose, Vollmilchpulver). Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien, Walnüssen, Pekannüssen, Queensland-Nüssen, Cashewnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Häufig gestellte Fragen
Ist diese Paste glutenfrei?
Ja, sie wird ohne Gluten und GVO hergestellt und enthält pflanzliche Fette ohne Palmöl.
Kann man sie als Basis für eine Kokosmousse verwenden?
Ja, mit aufgeschlagener Sahne oder einer neutralen Konditorcreme verrührt, bildet sie eine schnelle Basis für eine Mandel-Kokos-Mousse.
Eignet sie sich für ein laktosefreies Dessert?
Nein, sie enthält Laktose und Vollmilchpulver und ist daher nicht für eine laktosefreie Ernährung geeignet.
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