Pavoni – Einwegformen
Quadratische Einwegformen VOILÀ 140 x 140 x h40 mm
Schachtel mit 300 Einwegformen für kompakte quadratische Entremets aus der VOILÀ-Serie von Pavoni
Die quadratischen Einwegformen VOILÀ von Pavoni im Format 140 x 140 mm eignen sich für quadratische Entremets zum Teilen für 4 bis 6 Personen. Sie sind kompakter als das 160-mm-Format und passen in Vitrinen sowie zu kleineren Portionen. Schachtel mit 300 Stück.
Technische Merkmale
140 x 140 mm
Format
40 mm
Höhe
300
Stück / Schachtel
Empfohlene Anwendungen
- Quadratische Entremets zum Teilen für 4 bis 6 Personen
- Kompaktes Format, geeignet für Vitrinen und kleinere Portionen
- Abgerundete Kanten, die Glasurfehler am Rand begrenzen
- Einfach zu öffnender Streifen für ein sauberes Entformen nach dem Einfrieren
Hinweis: Setzen Sie das Entremets schichtweise zusammen, glätten Sie die Oberfläche und frieren Sie es anschließend ein, bevor Sie es über die Ecken aus der Form lösen; ausschließlich zum Zusammensetzen und Einfrieren geeignet.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Pavoni Italia, VOILÀ-Serie |
| Artikelnummer | VLQ140 |
| Format | Quadratisch, 140 x 140 x h 40 mm |
| Verpackung | Schachtel mit 300 Stück |
| Entformen | Einfach zu öffnender Streifen, abgerundete Kanten |
| Verwendung | Zusammensetzen und Einfrieren, für den einmaligen Gebrauch |
Häufig gestellte Fragen
Für wie viele Portionen ist dieses Format vorgesehen?
Etwa 4 bis 6 Portionen, je nach Höhe und Reichhaltigkeit des Entremets.
Was ist der Unterschied zum 160-mm-Format?
Die 140-mm-Form ergibt ein kompakteres Entremets; das 160-mm-Format eignet sich für großzügigere Portionen.
Kann man sie einfrieren?
Ja, sie sind für das Zusammensetzen und anschließende Tiefgefrieren vor dem Glasieren konzipiert.
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