Produktbeschreibung
Diese Silikonform aus der Pavoflex-Reihe, in Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditormeister Antonio Bachour, wurde entwickelt, um außergewöhnliche Einzelportionen zu kreieren. Mit ihren modernen und eleganten Formen verleiht die Pavoflex-Form „Delish“ Ihren Konditoreikreationen eine Hauch von Raffinesse.
Technische Merkmale
- Formabmessungen: 300 x 400 mm
- Abmessungen der Vertiefungen: 82 x 44 x 37 mm (H)
- Volumen pro Vertiefung: ca. 100 ml
- Anzahl der Vertiefungen: 15
- Material: 100% lebensmittelechtes Platinsilikon, garantiert Flexibilität und Antihaft-Eigenschaften
- Temperaturbereich: Von -40°C bis +280°C, geeignet für Backen und Einfrieren
Vorteile und Anwendungen
- Antihaftbeschichtet: Perfektes Lösen ohne Zugabe von Fett.
- Vielseitig: Geeignet für Backofen, Mikrowelle, Kühlschrank und Gefrierschrank.
- Pflegeleicht: Spülmaschinenfest für einfache Reinigung.
- Langlebig: Entwickelt für über 3000 Einsätze ohne Qualitätsverlust.
Exklusive Zusammenarbeit
Antonio Bachour, weltweit bekannt für seinen einzigartigen und innovativen Stil, hat diese „Delish“-Form für Pavoni entworfen. Inspiriert von natürlichen Formen und zeitgenössischem Design ist diese Form ideal für moderne und elegante Desserts, die jedes Detail Ihrer Rezepte hervorheben.
Anwendungen
- Perfekt zur Herstellung von Desserts, Eisspezialitäten, Mousse und anderen süßen oder herzhaften Kreationen.
- Diese Form ist für Profis konzipiert, die mit detaillierten Veredelungen und präzisen Formen beeindrucken möchten.
Verwandte Produkte
