Charlotte 100 Form – Silikomart Professional
Produktbeschreibung
Die Charlotte 100 Form von Silikomart Professional vereint Eleganz und Funktionalität, um Ihre süßen Kreationen zu veredeln.
Inspiriert von der ikonischen Form der traditionellen Charlotte interpretiert sie diesen großen Klassiker der Patisserie mit einem modernen und harmonischen Design neu.
Diese hochwertige Silikonform ermöglicht die Herstellung von 6 einzelnen Portionen zu je 100 ml, ideal für Desserts, Mousse, Eisdesserts oder gebackene Zubereitungen.
Seine zentrale Mulde bietet den perfekten Raum für eine Spiegelglasur, Fruchtpüree, Gelee oder eine individuelle Dekoration.
Dank seiner glatten und antihaftbeschichteten Oberfläche garantiert Charlotte 100 ein sauberes und müheloses Lösen, selbst bei den empfindlichsten Texturen.
Technische Merkmale
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Marke: Silikomart Professional
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Referenz: 36.468.87.0065
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Modellname: Charlotte 100
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Abmessungen der Mulden: Ø70 mm – Höhe 33 mm
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Volumen pro Mulde: 100 ml
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Gesamtvolumen: 600 ml (6 Mulden)
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Material: 100 % lebensmittelechtes Platin-Silikon
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Temperaturbeständigkeit: von -60°C bis +230°C
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Verwendung: Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Schnellgefrierer
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Reinigung: spülmaschinengeeignet
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Herstellung: Italien
Produktvorteile
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Feines Design inspiriert von der klassischen Charlotte neu interpretiert
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Perfekte dreidimensionale Darstellung und makellose Verarbeitung
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Antihaft-Silikon für ein problemloses Stürzen
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Kompatibel mit heiß und kalt: Entremets, Mousse, gebackene oder gefrorene Kuchen
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Oberfläche geeignet für Velours-Sprays für eine professionelle Finish
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Außergewöhnliche Haltbarkeit, auch bei intensivem Gebrauch
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Italienische Herstellung nach professionellen Standards
Anwendungen
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Einzelne Entremets und Mousse
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Gefrorene oder gebackene Desserts
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Schaufensterkuchen und Tellerdesserts
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Moderne Gebäcke mit Einsatz oder zentraler Dekoration
Gebrauchshinweis
Für ein optimales Ergebnis frieren Sie Ihr Dessert vor dem Stürzen ein, um eine perfekt klare Darstellung zu erhalten.
Verwenden Sie die mittlere Vertiefung, um jede Kreation zu personalisieren: Spiegelglasur, frische Früchte, Crumble, Schokoladensauce oder Dekor aus Blattgold.
Die Form ist mit allen Arten von Zubereitungen kompatibel, süß oder herzhaft.
Warum Silikomart Professional wählen
Die Marke Silikomart Professional ist eine weltweite Referenz bei der Entwicklung von Platinum-Silikonformen für Handwerker und Konditoren.
Jede Form ist das Ergebnis einer Forschung, die italienisches Design, technologische Innovation und professionelle Präzision vereint und eine perfekte Reproduzierbarkeit sowie eine sorgfältige Ästhetik garantiert.
Die Charlotte 100 Form veranschaulicht diese Anforderung: Sie bietet die Freiheit, elegante, moderne und personalisierte Desserts zu kreieren, die sowohl für Labore als auch für Werkstätten der gehobenen Pâtisserie geeignet sind.
Produktinhalt
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1 Silikonform Charlotte 100 – 6 Hohlräume (je 100 ml)
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Inklusive Pflege- und Gebrauchsanleitung
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