Pavoni – Silikonform
Form 104 Pomponettes
Pavoflex-Form für runde Kleingebäcke in großen Stückzahlen
Die Pavoflex-Pomponette-Form von Pavoni verfügt über 104 runde Mulden mit einem Durchmesser von 36 mm – für süße oder herzhafte Kleingebäcke in großen Mengen und mit sauberem Herauslösen.
Technische Eigenschaften
104
Mulden
Ø 36 mm
Durchmesser
Höhe 17 mm
15 ml
Volumen pro Mulde
Anwendungen
- Süße Kleingebäcke: Ganaches, Mousses, Gelees
- Mini-Desserts und Einlagen für Entremets
- Herzhafte Häppchen und tiefgekühlte Pürees
- Buffets und professionelle Präsentationen
Hinweis: Die Form ist für Temperaturen von -40 °C bis +280 °C geeignet. Für ein optimales Herauslösen einige Minuten in den Gefrierschrank stellen und anschließend vorsichtig aus der Form lösen.
Vollständiges Datenblatt
| Artikelnummer | PX302 |
| Marke | Pavoni |
| Kollektion | Pavoflex |
| Durchmesser | 36 mm |
| Höhe | 17 mm |
| Volumen pro Mulde | 15 ml |
| Anzahl der Mulden | 104 |
| Abmessungen der Platte | 600 x 400 mm |
| Verwendungstemperatur | -40 °C bis +280 °C |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen dieser Form und der Tartelettes-Form PX301?
Die PX302 Pomponette ergibt vollständig runde Kleingebäcke ohne konischen Boden in Form eines Tartelettebodens – anders als die PX301.
Wie viele Kleingebäcke lassen sich pro Platte herstellen?
104 Stück pro Platte mit den Maßen 600 x 400 mm.
Eignet sich die Form für herzhafte Zubereitungen?
Ja, sie eignet sich neben süßen Rezepten auch für herzhafte Häppchen und tiefgekühlte Pürees.
Mehr entdecken
Entdecken Sie die Pavoni-Kollektion und unsere professionellen Formen.
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
Verwandte Produkte
