Pavoni – Baumstammform
Baumstammform Chalet by Frank Haasnoot
Chalet-Silhouette, entworfen von Frank Haasnoot
Die Chalet-Form entstand aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und dem niederländischen Konditormeister Frank Haasnoot, einem ehemaligen Weltmeister der Schokolade. Ihr 3D-Relief zeichnet über die gesamte Länge des Gebäcks die Silhouette eines Bergchalets nach und sorgt für einen integrierten Dekor, der unmittelbar an Winter und die Festtage erinnert.
Technische Eigenschaften
25 x 8,3 x 9 cm
Abmessungen
1230 ml
Fassungsvermögen
-40 °C bis +280 °C
Temperaturbeständigkeit
Empfohlene Anwendungen
- Weihnachtsbaumstämme mit integriertem Dekor, ohne zusätzliches Auflegen von Dekoration
- Schaufensterstücke für die Festtage im großzügigen Format
- Weiße Beflockung, die den Schnee-Effekt auf dem Chalet-Relief verstärkt
- Direkter Wechsel vom Gefrierschrank in den Ofen dank des großen Temperaturbereichs
Hinweis: Das architektonische Relief des Chalets weist markante Winkel auf: Lösen Sie die Form erst nach dem vollständigen Durchfrieren aus, damit die Kanten scharf erhalten bleiben.
Vollständiges Datenblatt
| Abmessungen | 25 x 8,3 x 9 cm |
| Fassungsvermögen | 1230 ml |
| Material | Antihaftendes lebensmittelechtes Silikon |
| Temperaturbeständigkeit | -40 °C bis +280 °C |
| Entworfen von | Frank Haasnoot für Pavoni |
| Pflege | Handwäsche oder Geschirrspüler |
Häufig gestellte Fragen
Wer hat die Chalet-Form entworfen?
Die Chalet-Form ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Frank Haasnoot, einem niederländischen Konditormeister und ehemaligen Weltmeister der Schokolade, der für seine Kreationen mit architektonischen Reliefs bekannt ist.
Welches Ergebnis erhält man beim Herauslösen?
Ein Baumstamm, dessen Oberfläche die Linien eines Bergchalets wiedergibt: Dach, Fassade und vertikale Reliefs sorgen für einen integrierten Dekor ohne zusätzlichen Dekorationsaufwand.
Welche Temperatur hält diese Form aus?
Das Silikon ist von -40 °C bis +280 °C temperaturbeständig. Dadurch eignet es sich sowohl zum Kühlen eines gefrorenen Baumstamms als auch zum Backen im Ofen.
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