PME Cake – Zubereitungsmischung
Zubereitung für Schlagsahne 450 g
Pulvermischung, die mit kalter Milch aufgeschlagen wird – für eine stabile Schlagsahne.
Diese Pulvermischung wird mit kalter Milch aufgeschlagen und ergibt eine stabile Schlagsahne, die sich gut mit dem Spritzbeutel für die Dekoration von Kuchen und Desserts verarbeiten lässt.
Eigenschaften
450 g
Nettogewicht
Zum Aufschlagen
Zubereitung
Kalte Milch
Hinzuzufügende Flüssigkeit
Empfohlene Anwendungen
- Dekoration mit dem Spritzbeutel auf Kuchen und Cupcakes
- Füllung für Windbeutel, Éclairs und Torten
- Begleitung von Desserts für Buffets ohne Alkohol
- Leichter Überzug für Obsttorten
Für ein optimales Ergebnis: Gut gekühlte Milch sowie einen ebenfalls kalten Schneebesen oder eine kalte Küchenmaschine verwenden, damit die Schlagsahne schneller aufschlägt und länger stabil bleibt.
Technisches Datenblatt
| Nettogewicht | 450 g |
| Typ | Pulvermischung zum Aufschlagen |
| Hinzuzufügende Flüssigkeit | Kalte Milch gemäß den auf der Verpackung angegebenen Mengenverhältnissen |
| Verwendung | Dekoration mit dem Spritzbeutel, Füllung, Überzug |
| Aufbewahrung | Vor der Zubereitung bei Raumtemperatur, nach dem Aufschlagen im Kühlschrank |
Häufig gestellte Fragen
Wie viel Milch muss für diesen Beutel hinzugefügt werden?
Beachten Sie die auf der Verpackung angegebenen Mengenverhältnisse. Das Ergebnis hängt direkt von der richtigen Dosierung von Pulver und kalter Milch ab.
Bleibt diese Schlagsahne im Spritzbeutel gut stabil?
Ja, die Zubereitung ist für eine gute Stabilität der Dekoration nach dem Aufschlagen und Aufspritzen formuliert.
Wie lange ist die aufgeschlagene Schlagsahne haltbar?
Sie wird im Kühlschrank aufbewahrt und sollte innerhalb der üblichen Frist für frische Schlagsahne zügig verzehrt werden.
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