FUNCAKES · Backmischung
Backmischung für Red Velvet Cake – 500 g
500-g-Packung für Red-Velvet-Cupcakes mit intensiv roter Farbe und samtiger Textur.
Die FUNCAKES-Backmischung für Red Velvet Cake im 500-g-Format ergibt einen tiefroten Teig mit samtiger, leicht schokoladiger Textur. Die Menge ist auf etwa zwanzig Cupcakes abgestimmt – ideal für eine einmalige Bestellung, ohne einen ganzen Kuchen zubereiten zu müssen.
Technische Eigenschaften
500 g
Format
≈ 20 Cupcakes
6–8 Min.
Mischen
Leichter Teig
175 °C
Backen
160 °C Umluft, ≈ 20 Min.
Zubereitung Schritt für Schritt
- Die Tabelle mit den Mengenangaben auf der Verpackung für die genauen Mengen an Eiern, Wasser und Pflanzenöl beachten.
- Die Backmischung 6 bis 8 Minuten lang mit Wasser, Eiern und Pflanzenöl verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Backofen auf 175 °C vorheizen (160 °C Umluft).
- Für Cupcakes den Teig auf Förmchen verteilen und etwa 20 Minuten backen.
Bitte beachten: Der in dieser Backmischung enthaltene Farbstoff E129 (Allurarot AC) kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen – eine wichtige Information für Bestellungen für Kinderfeste.
Vollständige technische Daten
| Marke | FUNCAKES |
| Inhalt | 500 g |
| Zutaten | Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Backtriebmittel, fettarmes Kakaopulver, Emulgatoren, getrockneter Glukosesirup, Farbstoffe (einschließlich E129), Salz, Sojamehl, Verdickungsmittel |
| Allergene | Enthält Weizen (Gluten) und Soja. Kann Spuren von Ei, Milch und Lupinen enthalten. |
| Warnhinweis | Farbstoff E129: kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen |
| Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern |
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Cupcakes erhält man mit dieser 500-g-Packung?
Etwa 20 leckere Cupcakes – eine passende Menge für einen Geburtstag oder eine einmalige Bestellung, ohne einen ganzen Kuchen backen zu müssen.
Enthält diese Backmischung einen Farbstoff, auf den bei Kindern hingewiesen werden sollte?
Ja, der Farbstoff E129 (Allurarot AC) kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Dieser Hinweis sollte auf jedem Produktdatenblatt oder Etikett für Verbraucher enthalten sein.
Kann man diese Backmischung auch für einen ganzen Kuchen statt für Cupcakes verwenden?
Ja. Den Teig statt in Förmchen in eine gefettete Kuchenform geben und die Backzeit je nach Teigdicke anpassen. Für ein größeres Format eignet sich die 1-kg-Backmischung für Red Velvet Cake besser.
Mehr entdecken
Siehe auch die 1-kg-Backmischung für Red Velvet Cake und die Kollektion „Farbstoffe“.
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
Verwandte Produkte
