PME Cake – Backmischung
Brownie-Mix – 500 g
Gebrauchsfertige Zubereitung für saftige Brownies, 500-g-Beutel.
Dieser Brownie-Mix ist eine gebrauchsfertige Schokoladenzubereitung, die je nach den auf der Verpackung angegebenen Mengen mit Eiern, Fett und Wasser ergänzt wird – für einen innen saftigen Brownie.
Eigenschaften
500 g
Nettogewicht
Schokolade
Aroma
Gebrauchsfertig
Format
Empfohlene Verwendung
- Saftige Brownies für Buffets und Nachmittagskaffee
- Grundlage zum Verfeinern mit Nüssen, Schokoladenstückchen oder Karamell vor dem Backen
- Gebäckwürfel zum Schneiden für eine Veranstaltung
- Als Dessert mit einer Kugel Eis servieren
Backen: Den Gargrad in der Mitte mit einem leicht feuchten Holzstäbchen prüfen, damit der Brownie saftig und nicht trocken wird.
Technisches Datenblatt
| Nettogewicht | 500 g |
| Aroma | Schokolade |
| Basis | Weizenmehl, Kakao |
| Allergene | Enthält Weizen (Gluten); die vollständige Zutatenliste finden Sie auf der Verpackung |
| Aufbewahrung | Vor dem Öffnen bei Raumtemperatur und trocken lagern |
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich dieser Mix für die PME-Cake-Brownieform?
Ja, er ist für eine Standardportion in einer rechteckigen Brownieform ausgelegt.
Wie erhält man einen saftigen statt trockenen Brownie?
Die Backzeit nicht über den Zeitpunkt hinaus verlängern, an dem das Holzstäbchen leicht feucht herauskommt, und den Brownie vor dem Schneiden abkühlen lassen.
Kann man Nüsse oder Schokoladenstückchen in den Teig geben?
Ja, gehackte Nüsse, Schokoladenstückchen oder Karamellstücke lassen sich vor dem Backen problemlos unterheben.
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