Karamell, gebrauchsfertig – 300 g – FUN CAKES
Karamell, gebrauchsfertig – 300 g – FUN CAKES

Karamell Fertig zur Verwendung - 300g

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FUNCAKES · Fertige Füllung

Gebrauchsfertiges Karamell – 300 g

Karamell auf Basis von Kondensmilch und Butter, vor der Verwendung zu erwärmen.

Das gebrauchsfertige Karamell von FUNCAKES ist eine Zubereitung auf Basis von Kondensmilch und ungesalzener Butter, die vor der Verwendung einfach in der Mikrowelle oder im Wasserbad weich gemacht wird. Es eignet sich als Überzug, für einen Drip-Effekt auf Kuchen und Cupcakes oder mit Butter vermischt für eine Karamell-Buttercreme.

Technische Eigenschaften

300 g
Inhalt
1 Glas
1 Min. / 340 W
Erwärmen
Oder im Wasserbad
Max. 25 °C
Aufbewahrung
Kühl und trocken

Mögliche Verwendungen

  • Das Karamell etwa 1 Minute lang in der Mikrowelle (340 W) oder im Wasserbad erwärmen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  • Obst, Marshmallows oder Kekse für einen karamellisierten Überzug eintauchen.
  • Über die Ränder eines Kuchens oder von Cupcakes laufen lassen, um einen Drip-Effekt zu erzielen.
  • Donuts damit überziehen oder als krönenden Abschluss für anderes Gebäck verwenden.
  • Mit Butter vermischen, um schnell eine Karamell-Buttercreme herzustellen.
  • Zum Aromatisieren oder Füllen von hausgemachtem Eis verwenden.

Bitte beachten: Immer in kurzen Intervallen von einigen Sekunden erwärmen und dazwischen umrühren: Das Karamell kann in der Mikrowelle schnell überhitzen und seine glatte Konsistenz verlieren.

Vollständige technische Daten

Marke FUNCAKES
Inhalt 300 g
Zusammensetzung Auf Basis von Kondensmilch und ungesalzener Butter, mit Palmöl für die Konsistenz
Allergene Enthält Milch. Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.
Aufbewahrung Kühl und trocken, maximale Temperatur 25 °C

Häufig gestellte Fragen

Kann dieses Karamell direkt verwendet werden, ohne es zu erwärmen?

Es empfiehlt sich, das Karamell leicht zu erwärmen (in der Mikrowelle oder im Wasserbad), damit es wieder eine flüssige Konsistenz erhält und sich bei Raumtemperatur leichter verstreichen oder darüberlaufen lässt.

Wie stellt man mit diesem Produkt eine Karamell-Buttercreme her?

Das erwärmte Karamell im gewünschten Verhältnis mit zimmerwarmer Butter vermischen, bis eine cremige und homogene Konsistenz entsteht.

Eignet sich dieses Karamell für einen Drip-Cake-Effekt?

Ja, nach leichtem Erwärmen für eine bessere Fließfähigkeit lässt es sich mit einem Löffel oder Spritzbeutel auf den Rändern eines gut gekühlten Kuchens auftragen, um einen sauberen Drip-Effekt zu erzielen.

Entdecken Sie mehr

Siehe auch die gebrauchsfertigen FUNCAKES-Ganaches und die Donut-Mischung.

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