Fondantpaste Velours Weiße Schokolade – 1 kg
SmartFlex – Raffinierter Geschmack und professionelle Textur
Die Fondantpaste Velours Weiße Schokolade von SmartFlex im 1-kg-Format ist ideal für anspruchsvolle Dekorateure, die eine technische und schmackhafte Paste suchen. Ihr subtiler Geschmack von weißer Schokolade verleiht Ihren Kreationen eine originelle und genussvolle Note, ohne das Geschmacksprofil zu beeinträchtigen.
Hauptvorteile
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Feiner Geschmack von weißer Schokolade, natürlich und nicht aufdringlich
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Samtige Textur, ohne Risse oder Einrisse beim Ausrollen
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Ausgezeichnete Elastizität für komplexe Dekore
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Klebt nicht, schwitzt nicht
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Geeignet für schwierige klimatische Bedingungen (heiß, trocken oder feucht)
Zutaten
Zucker, Glukosesirup, Wasser, pflanzliche Fette (Kokosnuss, hydriertes Palmöl), modifizierte Stärke (Kartoffelstärke), Verdickungsmittel: Xanthan-Gummi, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säureregulator: Zitronensäure.
Glutenfrei.
Nährwerte (pro 100 g)
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Energie: 1641 kJ / 388 kcal
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Fett: 6,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,3 g -
Kohlenhydrate: 82,0 g
- davon Zucker: 73,0 g -
Eiweiß: 0,2 g
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Salz: 0,0 g
Anwendungshinweise
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Einige Momente kneten, um sie geschmeidig zu machen.
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Auf einer leicht mit Stärke bestäubten Fläche ausrollen.
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Auf den Kuchen auftragen oder zur Dekorationsmodellierung verwenden.
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Verpackung nach jedem Gebrauch gut verschließen.
Aufbewahrungsbedingungen
Ideale Lagerung zwischen 16 und 23°C, geschützt vor Feuchtigkeit und Licht.
Luftdicht verschlossen aufbewahren, um Austrocknung zu vermeiden.
Inhalt
Nettogewicht: 1 kg
Eine genussvolle Note für Ihre Dekorationen
Entscheiden Sie sich für eine Fondantpaste, die ebenso ästhetisch wie schmackhaft ist. Ob für Hochzeitstorten, Desserts, Cupcakes oder künstlerische Stücke, der Geschmack von weißer Schokolade verleiht eine subtile Note, die Ihre Kunden begeistern wird.
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