Silikonform Promise 65 ml – Silikomart Professional

Die Promise 65 ml Form von Silikomart Professional drückt Einheit und Harmonie durch ihre kreisförmige und elegante Savarin-Form aus. In Zusammenarbeit mit dem Konditormeister David Vidal entworfen, ist diese professionelle Form aus hochwertigem Platinsilikon ideal für die Herstellung von feinen Einzelportionen von 65 ml.

Sie beinhaltet einen zweifach verwendbaren Ausstecher, mit dem Sie originelle Einsätze oder perfekt angepasste Böden für Ihre Kreationen herstellen können. Ein multifunktionales Werkzeug, das den Weg zu unzähligen Zubereitungen öffnet: individuelle Desserts, Tellerdesserts, Eismousses oder kleine im Ofen gebackene Kuchen.

Technische Merkmale

• Formmaße: 300 x 175 mm

• Hohlraummaße: Ø 85/44 mm – Höhe 20 mm

• Volumen pro Hohlraum: 65 ml

• Gesamtkapazität: 390 ml (6 Hohlräume)

• Inklusive Zubehör: zweifach verwendbarer Ausstecher

• Material: Platinsilikon 100 % hergestellt in Italien

• Temperaturbeständigkeit: -60°C bis +230°C

• Kompatibilität: Ofen, Mikrowelle, Kühlschrank, Gefrierschrank und Tiefkühltruhe

• Pflege: leicht zu reinigen, spülmaschinenfest

Vorteile der Promise 65 Form

• runde Savarin-Form

• Zusammenarbeit mit einem renommierten Konditormeister: David Vidal

• Inklusive zweifach verwendbarem Ausstecher für Einsätze und Böden

• Professionelle Ergebnisse mit perfektem Herauslösen ohne Einfetten

• Ideal für individuelle Desserts, Eisdesserts, Mousse oder kleine gebackene Kuchen

• Langlebiges Material, wiederverwendbar bis zu 2000 Einsätzen

Rezeptinspirationen

• Vanille-Eisparfaits mit roten Früchten, gelierter Coulis-Einsatz

• Neu interpretierte Schokoladen-Savarins mit knusprigem Praliné-Einsatz

• Exotische Mini-Entremets (Mango, Passionsfrucht, Kokos)

• Moderne herzhafte Kreationen: Gemüsemousses, gastronomische Fingerfood

Packungsinhalt

• 1 Silikonform Promise 65 ml – 6 Hohlräume

• 1 zweifach verwendbarer Ausstecher