Pavoni PX4357 Marron - Silikonform von Cédric Grolet
Die Silikonform Pavoni PX4357 Marron aus der exklusiven Cédric Grolet Linie für Pavoni ist ein außergewöhnliches Werkzeug für Konditoren, die einzigartige und authentische Kreationen herstellen möchten. Inspiriert von der natürlichen Form der Marone ist diese Form perfekt, um einzelne Törtchen oder Portionsgrößen zu schaffen, die die Frucht mit beeindruckendem Realismus nachbilden.
Diese Form, entwickelt, um den Anforderungen von Profis gerecht zu werden, ermöglicht die Herstellung raffinierter und eleganter Desserts, ideal, um Ihre Gäste oder Kunden zu beeindrucken.
Technische Merkmale
- Plattengröße: 400 x 300 mm
- Größe der Vertiefungen: Ø 60 mm x H 35 mm
- Volumen jeder Vertiefung: 65 ml
- Anzahl der Vertiefungen: 20
- Kompatibilität: Kann mit dem mikroperforierten Ring XF7020 für perfekte Kreationen kombiniert werden
Vorteile
- Authentisches Design: Erstellen Sie einzelne Portionen mit beeindruckendem Realismus dank der detaillierten Ausarbeitung der Form, inspiriert von der Natur.
- Hochwertiges Material: Hergestellt aus lebensmittelechtem Silikon, ist diese Form langlebig, temperaturbeständig von -40°C bis +250°C und antihaftbeschichtet für einfaches Entformen.
- Vielseitige Verwendung: Geeignet für Umluft-, Ober-/Unterhitze- und sogar Mikrowellenöfen, für süße und herzhafte Kreationen.
- Einfache Reinigung und Pflege: Spülmaschinenfest oder einfach mit warmem Wasser und mildem Spülmittel zu reinigen. Kann zur optimalen Hygiene 2 Minuten bei 150°C im Ofen sterilisiert werden.
Anwendungstipps
- Für perfekte einzelne Törtchen: Verwenden Sie die Form in Kombination mit dem mikroperforierten Ring XF7020, um eine klare Form und gleichmäßiges Backen Ihrer Tortenböden zu gewährleisten.
- 3D-Relief-Kreationen: Diese Form ermöglicht die Herstellung von dreidimensionalen Desserts, die Ihren Kreationen eine einzigartige Textur und Optik verleihen, ideal für Präsentationen in der gehobenen Patisserie.
Exklusive Cédric Grolet Kollektion
Cédric Grolet, gewählt zum besten Konditor der Welt 2018, hat mit Pavoni zusammengearbeitet, um diese von der Natur inspirierten Formenlinie zu entwerfen. Diese Kollektion umfasst auch Modelle zur Nachbildung von Zitronen und Haselnüssen, wodurch eine Trilogie von Desserts entsteht, die perfekt mit der Natur harmonieren.
Ob Profi oder leidenschaftlicher Hobbybäcker, die Form Pavoni PX4357 Marron bietet Ihnen eine unvergleichliche kreative Freiheit, um elegante und unvergessliche Desserts zu gestalten. Ergänzen Sie Ihre Sammlung mit dieser Form und kreieren Sie einzigartige Meisterwerke.
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