Die Pavoflex-Formen werden aus hochwertigem flüssigem Platinsilikon hergestellt und sind speziell für den professionellen Einsatz konzipiert. Mit Außenmaßen von 300x400 mm ermöglicht jede Form ein komfortables Arbeiten in Küchen mit hoher Produktivität.
Dank einer spezialisierten Fertigungstechnik basierend auf Spritzguss ermöglichen die Pavoflex-Formen eine äußerst präzise Detailwiedergabe. Jedes Modell verfügt über eine einzigartige Struktur, ideal sowohl für das Backen im Ofen als auch für das Schnellgefrieren in einer Kühlzelle.
Produkteigenschaften:
- Material: flüssiges Platinsilikon
- Außenmaße der Form: 300x400 mm
- Maße einer Prägung: 124x35x30 mm (Höhe)
- Fassungsvermögen einer Prägung: ca. 90 ml
- Anzahl der Prägungen: 14
- Temperaturbereich: von -40°C bis +250°C
Anwendung: Pavoflex ist die ideale Lösung zur Herstellung von süßen oder herzhaften Häppchen sowie Einzelportionen. Diese Formen sind perfekt für Bäckereien, Konditoreien und professionelle Restaurantküchen.
Mit hoher Beständigkeit gegenüber extremen Temperaturen können die Pavoflex-Formen sowohl im Ofen als auch in einer Kühlzelle verwendet werden. Ihre Flexibilität und Präzision machen sie zu unverzichtbaren Werkzeugen für die Herstellung von Desserts mit außergewöhnlicher Detailgenauigkeit.
Gebrauchs- und Pflegehinweise:
- Vor der ersten Verwendung wird empfohlen, die Form mit lauwarmem Wasser zu waschen.
- Die Formen sind spülmaschinenfest, jedoch wird die Verwendung eines weichen Schwamms und nicht scheuernder Reinigungsmittel empfohlen.
- Keine scharfen Gegenstände verwenden, um Beschädigungen der Formoberfläche zu vermeiden.
Pavoflex ist die Wahl von Profis, die Präzision, Langlebigkeit und die Möglichkeit suchen, optisch anspruchsvolle und innovative Backwaren und Desserts zu kreieren.