Pavoflex-Formen bestehen aus flüssigem Platinsilikon höchster Qualität und sind speziell für den professionellen Einsatz konzipiert. Mit Außenmaßen von 300 x 400 mm ermöglicht jede Form ein komfortables Arbeiten in Küchen mit hoher Produktivität.
Durch eine spezielle Herstellungstechnik auf Basis des Spritzgusses ermöglichen Pavoflex-Formen eine äußerst präzise Wiedergabe von Details. Jedes Modell verfügt über eine einzigartige Struktur, die sich sowohl zum Backen als auch zum schnellen Einfrieren in einem Schnellkühler eignet.
Produktmerkmale:
- Material: flüssiges Platinsilikon
- Außenmaße der Form: 300x400 mm
- Abmessungen eines Abdrucks: 124x35x30 mm (Höhe)
- Kapazität einer Abformung: ca. 90 ml
- Anzahl der Drucke: 14
- Temperaturbereich: -40°C bis +250°C
Verwendung: Pavoflex ist die ideale Lösung für die Zubereitung von süßen oder herzhaften Leckereien sowie Einzelportionen. Diese Formen eignen sich perfekt für Bäckereien, Konditoreien und professionelle Restaurantküchen.
Aufgrund ihrer hohen Beständigkeit gegenüber extremen Temperaturen können Pavoflex-Formen sowohl im Ofen als auch in einem Schnellkühler verwendet werden. Ihre Flexibilität und Präzision machen sie zu unverzichtbaren Werkzeugen für die Herstellung von Desserts, die eine außergewöhnliche Detailwiedergabe erfordern.
Gebrauchs- und Wartungshinweise:
- Vor dem ersten Gebrauch empfiehlt es sich, die Form mit lauwarmem Wasser abzuwaschen.
- Die Formen sind spülmaschinenfest, die Verwendung eines weichen Schwamms und nicht scheuernder Reinigungsmittel wird jedoch empfohlen.
- Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände, um eine Beschädigung der Oberfläche des Formulars zu vermeiden.
Pavoflex ist die erste Wahl für Profis, die Präzision, Haltbarkeit und die Fähigkeit suchen, ästhetisch aufwendige und innovative Backwaren und Desserts zu kreieren.
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