Bäckerstahl - Französisches Brotmesser 13 cm

Doppelklingen-Brotritzmesser

Produktbeschreibung

Das französische Brotmesser von Patisse ist das ideale Werkzeug, um perfekte Einschnitte in Ihre Baguettes und hausgemachten Brote zu machen. Dank seiner Klinge aus 0,40-0,60 mm dickem Stahl ist dieses Messer speziell zum Schneiden und Einschneiden von ungebackenem Brot konzipiert. Diese Einschnitte ermöglichen es dem Brot, sich während des Backens natürlich zu öffnen, was eine perfekte Kruste garantiert und Risse vermeidet.

Dieses Messer ist mit einem langlebigen Kunststoffgriff für einen komfortablen Halt ausgestattet und verfügt über einen Klingenschutz für eine sichere Aufbewahrung, wenn es nicht verwendet wird. Es ist pflegeleicht und spülmaschinengeeignet.

Hauptmerkmale

• Klingengröße: 13 cm.
• Klingenmaterial: Stahl mit 0,40-0,60 mm Dicke.
• Griff: Langlebiger Kunststoff für komfortable Handhabung.
• Schutz: Kappe zum Schutz der Klinge bei der Aufbewahrung.
• Pflege: Spülmaschinengeeignet.
• Verwendung: Ideal zum Einschneiden von Baguettes und Broten vor dem Backen.