Siliconen Mal Pavoflex Romance40time PX3226 – Antonio Bachour
Geef uw creaties een vleugje bloemrijke elegantie met de professionele mal Romance40time PX3226 van Pavoflex, ontworpen door de gerenommeerde chef Antonio Bachour. Deze mal reproduceert fijn de vorm van een open roos, ideaal om uw tussengerechten, mousses, vullingen, ijscrèmes of borddesserts te verfraaien.
Technische specificaties
-
Referentie : PX3226
-
Malformaat : 300 x 175 mm
-
Afdrukken : 15 holtes
-
Afmetingen van een holte : Ø 40 x 45 mm hoog
-
Volume per afdruk : ~40 ml
-
Gebruiks temperaturen : -40°C tot +250°C
-
Compatibel : vriezer, diepvriezer, oven, vaatwasser
-
Materiaal : 100% platinum voedselveilig siliconen, BPA-vrij
Voordelen van de Pavoflex mal
-
Ontvormen ultra gemakkelijk dankzij de flexibiliteit van het siliconen
-
Weerstaat meer dan 2000 bakbeurten in de oven zonder vervorming
-
Ideaal voor zoete en hartige bereidingen
-
Snelle reiniging met de hand of in de vaatwasser
-
Uitstekende warmtegeleiding voor een gelijkmatige bereiding
-
Formaat GN 1/3 compatibel met professionele apparatuur
Receptideeën
-
Vanillemousse met roodfruitvulling
-
Bevroren hazelnoot praliné crémeux
-
Mini entremets met roos en lychee
-
Limoen bavarois witte chocolade
-
Cheesecake met vloeibare kern en exotisch fruit
Winstgevende investering
Een professionele siliconen bakvorm zoals deze is ontworpen om lang mee te gaan. Geschikt voor gebruik tot 2000 keer in de oven en onbeperkt in de vriezer, is het een duurzame en milieuvriendelijke investering voor elke professional of bakliefhebber.
Voeg een romantisch en spectaculair tintje toe aan uw desserts. Bestel nu de moule Romance PX3226 en verander elke creatie in een waar bloemrijk kunstwerk.
Gerelateerde Producten
