Productbeschrijving
Deze siliconen mal uit de Pavoflex-lijn, in samenwerking met de beroemde patissier Antonio Bachour, is ontworpen om uitzonderlijke individuele porties te creëren. Met zijn moderne en elegante vormen geeft de Pavoflex "Delish" mal een vleugje verfijning aan uw patisseriecreaties.
Technische Kenmerken
- Afmetingen van de mal: 300 x 400 mm
- Afmetingen van de holtes: 82 x 44 x 37 mm (H)
- Volume per holte: ongeveer 100 ml
- Aantal holtes: 15
- Materiaal: 100% voedselveilig platina siliconen, garandeert flexibiliteit en anti-aanbak
- Gebruiks-temperaturen: Van -40°C tot +280°C, geschikt voor bakken en invriezen
Voordelen en Toepassingen
- Anti-aanbak: Perfecte lossing zonder toevoeging van vet.
- Veelzijdig: Te gebruiken in oven, magnetron, koelkast en vriezer.
- Gemakkelijk te onderhouden: Vaatwasmachinebestendig voor eenvoudig schoonmaken.
- Duurzaamheid: Ontworpen om meer dan 3000 keer gebruikt te worden zonder kwaliteitsverlies.
Exclusieve Samenwerking
Antonio Bachour, wereldwijd erkend om zijn unieke en innovatieve stijl, heeft deze "Delish" mal voor Pavoni ontworpen. Geïnspireerd door natuurlijke vormen en eigentijdse designs, is deze mal ideaal voor moderne en elegante entremets die elk detail van uw recepten versterken.
Toepassingen
- Perfect voor het maken van entremets, bevroren desserts, mousses en andere zoete of hartige creaties.
- Deze mal is ontworpen voor professionals die indruk willen maken met gedetailleerde afwerkingen en precieze vormen.
Gerelateerde producten
