Koperen gecanneleerde mal - voor authentieke Bordeaux Canelés
Productomschrijving
Maak heerlijke Bordeaux canelés met deze koperen vorm, het essentiële keukengerei voor perfect koken. Deze vorm zorgt voor een optimale verspreiding van de warmte, waardoor de karamelisering van de sappen en de vorming van een knapperige korst wordt bevorderd, kenmerkend voor echte Bordeaux canelés. Door zijn design en koperen samenstelling is hij de ideale keuze voor het maken van authentieke canelés, maar hij kan ook gebruikt worden voor andere gastronomische variaties.
Deze mal wordt per stuk verkocht en is verkrijgbaar in verschillende maten, afhankelijk van uw voorkeuren:
- Diameter 35 mm
- Diameter 45 mm
- Diameter 55 mm
Belangrijkste kenmerken
- Materiaal: Koper, ideaal voor uitstekende thermische geleiding.
- Optimaal koken: Bevordert de karamelisering en knapperigheid van de korst.
- Gebruik: Perfect voor het traditionele recept voor Bordeaux canelés en andere creatieve variaties.
- Beschikbare afmetingen: 35 mm, 45 mm, 55 mm.
- Afzonderlijk verkocht om de grootte van uw creaties aan te passen.
