Emulgator - Cake Perfector Gel 500 g

Emulgator voor cake FunCakes - Cake Perfector Gel 500 g

Droom je ervan om taarten te maken die professioneel zijn, met een perfecte textuur en een ongeëvenaarde luchtigheid? Ontdek de Cake Perfector Gel van FunCakes, het geheime ingrediënt om al je baksels met verbazingwekkende eenvoud te laten slagen!

Waarom kiezen voor de Cake Perfector Gel?

De Cake Perfector Gel is een innovatieve emulgator die speciaal is ontworpen om de kwaliteit van uw zelfgemaakte of professionele gebak onmiddellijk te verbeteren. Deze emulgator in de vorm van een transparante gel stelt u in staat om in een oogwenk taarten te maken met een genereus volume, een heerlijk smeltende textuur en een homogene consistentie.

Je hoeft slechts tussen de 5 en 15 g van deze gel per kilo bereiding toe te voegen, en je desserts zullen ongekende hoogtes bereiken op het gebied van kwaliteit en consistentie.

De voordelen van de Cake Perfector Gel:

• Indrukwekkend volume : Uw taarten rijzen meer voor een spectaculair resultaat.

• Zachte en luchtige textuur : Taarten, cupcakes, muffins en brownies worden onweerstaanbaar zoet.

• Perfecte consistentie : Garandeert een uniforme bereiding en een regelmatige structuur bij elke batch.

• Versterkte stabiliteit : Het deeg houdt beter tijdens het bakken, wat het uit de vorm halen en decoreren vergemakkelijkt.

• Enorme tijdswinst : Vermindert uw mengtijd met tot 50 %.

• Verfijnde smaak : Laat de natuurlijke aroma's van uw gebak nog meer tot hun recht komen.

• Verlengde versheid : Uw taarten blijven langer vers en zacht.

Een gebruiksklaar product voor constante resultaten

De Cake Perfector Gel FunCakes is al geactiveerd en klaar om aan je gebruikelijke recepten te worden toegevoegd. Je hebt geen extra voorbereiding nodig: voeg gewoon de gel direct aan je beslag toe, meng en bak zoals je gewend bent.

Compatibel met veel bakbereidingen:

• Sponsgebakjes (génoise, chiffon cake…)

• Cupcakes en muffins

• Scones, brownies, financiers

• Zoete of hartige taarten

Combineer het met de FunCakes Baking Elixir voor nog meer prestaties en patisserieën die het niveau van topchefs bereiken!

Kenmerken van de Cake Perfector Gel FunCakes:

• Merk : FunCakes

• Type : Emulgator / bakverbeter

• Vorm : Kleurloze, gebruiksklare gel

• Certificering : Halal

• Verpakking : pot van 500 g

• Conservering : Bewaar op een droge plaats bij een temperatuur tussen 12 en 22°C

Eenvoudige en effectieve samenstelling:

• Water

• Emulgatoren: E471, E470a, E475

• Verdikkingsmiddel: E466

Voedingswaarden (per 100 g) :

• Energie: 0 kcal (0 kJ)

• Vetten: 0,0 g (waarvan verzadigd 0,0 g)

• Koolhydraten: 0,0 g (waarvan suikers 0,0 g)

• Eiwit: 0,0 g

• Hoeveelheid: 0,0 g