Repen Pure Chocolade 50% Gevuld met Koffie – 2,4 kg – Villars
Geef uw banketcreaties de finesse van Zwitserse Villars chocolade met deze repen pure chocolade 50% cacao, gevuld met een smeltende kern van geroosterde koffiebonen. Hun aromaprofiel combineert de intensiteit van cacao met heerlijke koffienoten, voor een elegante en smaakvolle ervaring.
Productkenmerken:
-
Gewicht per stuk: 10,5 g
-
Lengte: 7,7 cm
-
Hoeveelheid: ongeveer 228 stuks
-
Cacaogehalte: minimaal 50%
-
Aromatische noten: koffie, lichte bitterheid, geroosterde toets
-
Geschikt om te bakken en perfect koud te gebruiken
-
Gecertificeerd Swissness
Aanbevolen toepassingen:
Ideaal om viennoiserie te vullen (chocoladebroodjes, brioche, bladerdeeg), vloeibare kernen te creëren, taarten en desserts te decoreren of heerlijke koffiebanket te maken.
Samenstelling
Suiker, cacaomassa, cacaoboter, botervet (melk), volle melkpoeder, koffiestukjes, magere melkpoeder, wei-eiwitpoeder, moutextractpoeder (gerst), plantaardige oliën (zonnebloem, saffloer), koffie, emulgator (raapzaadlecithine), natuurlijke aroma's.
Cacao: minimaal 50% in pure chocolade.
Allergenen: bevat melk, tarwe, gerst. Kan sporen bevatten van ei, soja, amandel, hazelnoot, walnoot, pecannoot, pistache, cashewnoot.
Voedingswaarden per 100 g
-
Energie: 2310 kJ / 555 kcal
-
Vetten: 37 g
waarvan verzadigde vetzuren: 22 g -
Koolhydraten: 44 g
waarvan suikers: 43 g -
Vezels: 6,47 g
-
Eiwitten: 5,6 g
-
Zout: 0,06 g
Bewaring
Bewaren op een koele, droge, geurvrije plaats tussen 10 en 20 °C. Beschermen tegen direct zonlicht.
Gerelateerde Producten
