KIT 3D Tarte Ring PARADIS ø80mm

Kit Tarte Paradis 80 mm - Silikomart Professional

Een verfijnde presentatie voor hemelse creaties

Laat je verleiden door de Kit Tarte Paradis 80 mm van Silikomart Professional, een onmisbaar item voor moderne, elegante en karaktervolle taarten. Deze kit is speciaal ontworpen voor veeleisende banketbakkers die hun etalage willen verfraaien met verfijnde creaties in originele vormen.

Inhoud van de kit

• 6 kookzones in vervormingsbestendig thermoplastisch materiaal (Ø 80 mm h 20 mm), perfect voor het maken van een knapperige en gelijkmatige zanddeegbodem.

• 1 siliconen mal met 6 holtes (Ø 70 mm h 11 mm), waarmee je romige, schuimige of ganache-inserts met zachte en afgeronde vormen kunt maken.

Productvoordelen

• Gelijkmatige garing dankzij de geperforeerde, anti-aanbak en roestvrijstalen ringen.

• Uniek en eigentijds design, voor taarten die waardig zijn aan een topchef.

• Hoge thermische stabiliteit, geschikt voor gebruik in de oven en vriezer.

• Ideaal voor textuursamenstellingen, tussen knapperig, smeuïg en lichte mousse.

Aanbevolen toepassingen

• Moderne individuele taarten

• Desserts op het bord

• Evenementencreaties (bruiloften, etalages)

• Originele inzetstukken voor nagerechten

Technische specificaties

• Cirkelmaat : Ø 80 mm - Hoogte : 20 mm

• Siliconen holte grootte : Ø 70 mm - Hoogte : 11 mm

• Volume per holte : 37 ml

• Totaal volume : 222 ml

Onderhoud & advies

• Compatibele vaatwasser

• Bestand tegen temperaturen van -60°C tot +230°C

• Niet gebruiken op een directe vlam