Pavoni - Siliconen bakvorm
Pavoflex Cube PX3220S-vorm
Strakke geometrische lijnen voor gelijkmatige kubusvormige porties
Met de Pavoflex Cube40 PX3220S-vorm, ontworpen in samenwerking met Antonio Bachour, maak je 15 identieke kubusvormige porties. De geometrische vorm is geschikt voor zowel zoete bereidingen als hartige presentaties voor buffetten en banketten.
Technische kenmerken
15
HOLTES
40 ml
INHOUD / HOLTE
-40°C / +280°C
TEMPERATUREN
Gebruik
- Zoete kubusvormige eenpersoonsporties voor buffetten en banketten
- Hartige hapjes in individuele porties
- Koude desserts die bevroren uit de vorm worden gehaald
Goed om te weten: Tussen twee diensten door is sterilisatie in de oven op 150°C gedurende twee minuten mogelijk. Dankzij de flexibele siliconen kun je de vorm eenvoudig lossen, zelfs bij de scherpe randen van de kubus.
Volledig technisch gegevensblad
| Referentie | PX3220S |
| Collectie | Pavoflex, samenwerking met Antonio Bachour |
| Aantal holtes | 15 |
| Afmetingen per holte | 34 x 34 x 34 mm |
| Inhoud per holte | 40 ml |
| Afmetingen van de plaat | 30 x 17,5 cm |
| Materiaal | Hoogwaardige platinasiliconen |
| Gebruikstemperaturen | -40°C tot +280°C |
| Geschikt voor | Statische oven, heteluchtoven, magnetron, vriezer, vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Is de Cube-vorm geschikt voor hartige bereidingen?
Ja, dankzij de thermische weerstand en het formaat is deze vorm geschikt voor zowel hartige hapjes als zoete desserts.
Hoeveel inhoud heeft elke holte?
Elke kubus meet 34 x 34 x 34 mm en heeft een inhoud van 40 ml.
Hoe steriliseer je de vorm vóór professioneel gebruik?
Twee minuten in de oven op 150°C volstaan om de siliconen tussen twee diensten door te steriliseren.
Ontdek meer
Bekijk de Pavoni-collectie, de geometrische vormen en de dessertvormen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
