PME Cake - Glazuren
Biscuit Icing - Wit 120 g
Gebruiksklare witte glazuur voor koekjes en taarten, zonder kleurstof.
Biscuit Icing Wit is een gebruiksklare glazuur zonder toegevoegde kleurstof, in een zachte fles van 120 g, om koekjes, cupcakes en taarten een neutrale en gelijkmatige witte afwerking te geven.
Kenmerken
120 g
Nettogewicht
Wit
Kleur
Gebruiksklaar
Formaat
Aanbevolen toepassingen
- Koekjes decoreren met de floodtechniek (eerst de rand, daarna vullen)
- Drip-effect op taarten en cupcakes
- Afwerking van cake pops en zoete hapjes
- Neutrale basis die je zelf kunt kleuren met een gelkleurstof
Toepassing: rechtstreeks gebruiken met een spuitzak of zachte fles, zonder te verwarmen; de glazuur vormt tijdens het drogen aan de lucht een dun korstje, terwijl ze vanbinnen halfzacht blijft.
Technische fiche
| Nettogewicht | 120 g |
| Textuur | Gebruiksklare glazuur, vloeibaar tot halfdik |
| Gemeenschappelijke basis | Suiker, water, maïszetmeel, invertsuikerstroop, verdikkingsmiddelen E466, E406, E410 |
| Allergenen | Kan sporen van melk en soja bevatten |
| Kleurstoffen | Geen toegevoegde kleurstoffen |
Veelgestelde vragen
Kan deze witte glazuur worden gekleurd met een gelkleurstof?
Ja, de neutrale basis zonder kleurstof is geschikt om zelf te kleuren met een PME Cake-gelkleurstof.
Wordt deze glazuur volledig hard zoals royal icing?
Nee, er vormt zich een dun korstje aan het oppervlak, terwijl de glazuur vanbinnen halfzacht blijft, in tegenstelling tot royal icing, die volledig hard wordt.
Bevat dit product belangrijke allergenen?
Het bevat geen kleurstof en kan sporen van melk en soja bevatten; raadpleeg het etiket voor de volledige lijst.
Ontdek meer
Ontdek het volledige assortiment glazuren en drip en onze collectie voedingskleurstoffen om deze witte glazuur te kleuren.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
