Poudre Pailletée - Rose
Poudre Pailletée - Rose

Glitterpoeder - Roze

€3,29 €2,80
/
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
  • Op voorraad
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
Azucren - Glitterpoeders

Roze glitterpoeder 5 g

Roze metallic glitterglans, techniek met droge kwast.

Het roze glitterpoeder van Azushine geeft gebakcreaties een roze metallic glitterglans. De ultrafijne textuur wordt aangebracht met een droge kwast of licht gestrooid, voor een direct effect op uitgeharde glazuren, gekristalliseerde chocolade of gladde suikerpasta. Potje van 5 g, zonder allergenen.

Kenmerken

Sprankelend roze

Kleur

Metallic

1 g/kg

Max. dosering

Per kg bereiding

14-26 °C

Bewaring

Droog, beschermd tegen licht

Aanbevolen toepassingen

  • Taarten en gebak: met een droge kwast op uitgehard glazuur of gladde suikerpasta
  • Macarons: licht aanbrengen op de gebakken schelp om een smaakvariant te benadrukken
  • Gevormde chocolade en snoep: glittereffect op een getempereerde, gekristalliseerde chocoladeschelp
  • Feestelijke alcoholvrije dranken: een snufje op het schuim of aan het oppervlak voor een feestelijk effect

Advies van Patissland

Let op: bevat E129, dat mogelijk effecten heeft op de activiteit en aandacht van kinderen. Vermeld dit op uw creaties die bestemd zijn voor kinderen, overeenkomstig de Europese regelgeving. Adem het stof niet in tijdens het gebruik.

Volledig technisch informatieblad

Samenstelling Aluminium- en kaliumsilicaat E555 (65 tot 68%), siliciumdioxide E551 (30 tot 35%), kleurstoffen E172, E174 en E129 (minder dan 7%)
Formaat Potje van 5 g
Maximale dosering 1 g/kg bereiding
Bewaring 14 tot 26 °C, beschermd tegen vocht en licht
Allergenen Geen

Veelgestelde vragen

Kan het worden gebruikt op verse room, zoals slagroom of opgeklopte ganache?

Ja, maar breng het op het laatste moment aan, vlak voor het serveren: het vocht in de room neemt het poeder geleidelijk op, waardoor de glans na enkele uren afneemt.

Is dit roze poeder geschikt voor bereidingen voor kinderen?

Het bevat de kleurstof E129, die mogelijk effecten heeft op de activiteit en aandacht van kinderen: vermeld dit op het etiket van uw creaties die bestemd zijn voor kinderen.

Wat is het verschil met een glanspoeder?

Glitterpoeder geeft een sprankelende glans met zichtbare deeltjes, terwijl glanspoeder een subtieler en gelijkmatiger satijnachtig parelmoereffect geeft.

Ontdek meer

Ontdek de Azucren-collectie of Kleurstoffen, en vergelijk met het gouden glitterpoeder of het zwarte glitterpoeder.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

patissland.fr