Galettedeegsteker Model 3, Ø 270 mm
Symmetrisch ontwerp, groot formaat
Deze deegsteker met symmetrisch ontwerp geeft aan galettes des rois en pasteien een ambachtelijke, gelijkmatige uitstraling. Leg hem vóór het bakken op het bladerdeeg; het patroon tekent zich vanzelf scherp en zonder vlekken af.
Ø 270 mm
afmetingen
2,5 mm
hoogte
1
deegsteker
Aanbevolen toepassingen
- Galettes des rois voor Driekoningen, groot formaat
- Pasteien en bladerdeegtaarten om te delen
- Desserts voor 6 tot 8 porties
- Decoratief gebak in januari
Tip: Breng vóór het plaatsen van de deegsteker een dunne laag glazuur aan op het deeg voor een scherp en gelijkmatig patroon tijdens het bakken.
Technische fiche
| Materiaal | 100% voedselveilig platinasilicone |
| Temperatuurbestendigheid | -60°C tot +230°C |
| Afmetingen | Ø 270 mm, hoogte 2,5 mm |
| Aantal deegstekers | 1 |
| Inhoud | Niet van toepassing (platte deegsteker) |
| Reiniging | Vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Waarin verschilt dit model 3 van de andere formaten van Ø 270 mm?
Dit model heeft een ander symmetrisch ontwerp dan model 1, zodat u binnen dezelfde galettereeks kunt variëren in patronen.
Wat zijn de afmetingen?
Ø 270 mm met een hoogte van 2,5 mm: een groot formaat voor 6 tot 8 porties.
Laat de deegsteker vlekken achter?
Nee, de antiaanbaklaag van silicone zorgt direct na het bakken voor een scherp patroon.
Maak uw selectie compleet
Bekijk ook de Galette-deegsteker Model 1 en de deegstekers voor koekjes en gebak.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











