Galettekoekjessjabloon model 1, Ø 270 mm
Regelmatig patroon in één beweging
Dit siliconensjabloon wordt vóór het bakken op bladerdeeg gelegd om een regelmatig en nauwkeurig patroon te creëren, voor een professionele afwerking. De antiaanbaksilicone laat zich na het bakken netjes verwijderen zonder het bladerdeeg te beschadigen.
Ø 270 mm
afmetingen
2,5 mm
hoogte
1
sjabloon
Aanbevolen toepassingen
- Driekoningentaarten voor Driekoningen
- Pasteien en taarten van bladerdeeg
- Individuele desserts van bladerdeeg
- Decoratief gebak in januari
Tip: Bestrijk het deeg licht met eidooier voordat u het sjabloon plaatst: het patroon vormt zich vanzelf tijdens het bakken.
Technische fiche
| Materiaal | 100% voedselveilige platinasilicone |
| Temperatuurbestendigheid | -60°C tot +230°C |
| Afmetingen | Ø 270 mm, hoogte 2,5 mm |
| Aantal sjablonen | 1 |
| Volume | Niet van toepassing (plat sjabloon) |
| Reiniging | Vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik dit sjabloon?
Leg het op het met eidooier bestreken bladerdeeg voordat u het bakt: het patroon vormt zich automatisch in de oven.
Wat zijn de afmetingen?
Ø 270 mm bij een hoogte van 2,5 mm, geschikt voor grote driekoningentaarten.
Is het sjabloon bestand tegen bakken in de oven?
Ja, de platinasilicone is bestand tegen temperaturen van -60°C tot +230°C, ook in de oven.
Vul uw selectie aan
Bekijk ook het sjabloon Galette model 3, met dezelfde diameter en de sjablonen voor koekjes en gebak.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











