Pavoni - siliconen mal
Twirl-mal van E. Forcone - TOP30
De grote draaikolk in één vorm voor deelbare entremets
De TOP30 Twirl-mal heeft het kenmerkende draaikolkpatroon van Emmanuele Forcone, uitgevoerd in één vorm met een grotere diameter, bedoeld om een volledige entremet af te werken in plaats van een eenpersoonsdessert.
Technische kenmerken
1
Vorm
Ø 160 mm
Diameter
160 ml
Inhoud
Toepassingen
- Draaikolkschijf als afwerking voor deelbare entremets
- Glazuur of mousse, na invriezen uit de vorm gehaald
- Los decor op een taart voor een familiefeest of feestelijke gelegenheid
Let op: Haal de bevroren bereiding uit de vorm voor een scherp patroon zonder afdrukken. Was de vorm met warm water en mild afwasmiddel; geschikt voor de vaatwasser. Vermijd schurende middelen om het reliëf van het patroon te behouden.
Volledig technisch overzicht
| Merk | Pavoni |
| Ontwerper | Emmanuele Forcone |
| Patroon | Twirl - draaikolk |
| Diameter | 160 mm |
| Hoogte | 10 mm |
| Inhoud | 160 ml |
| Aantal vormen | 1 |
| Temperatuurbestendigheid | -40 °C tot +280 °C |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen de TOP30 en de TOP29?
De TOP30 heeft één vorm met een diameter van 160 mm (160 ml), bedoeld voor een volledige entremet; de TOP29 heeft 2 kleinere vormen van 140 mm voor eenpersoonsdesserts.
Voor hoeveel personen is deze schijf geschikt?
Een diameter van 160 mm is geschikt voor een deelbare entremet, voor een gezin of een klein gezelschap.
Kan de Twirl-mal in de oven?
Ja, de mal is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +280 °C en kan zowel in de vriezer als in de oven worden gebruikt.
Ontdek meer
Ontdek het Pavoni-assortiment en de entremetmallen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
