SILIKOMART
Genoisevorm, Ø 18 cm
Ø 180 x h65 mm, 1500 ml
Deze vorm geeft de traditionele genoise een siliconenvariant: Ø 180 mm, 65 mm hoog en 1500 ml, het standaardformaat voor layer cakes en ronde entremets. De flexibele zijkanten maken de volledige genoise los, zonder mes en zonder beschadigde randen.
1500 ml
inhoud
Ø 180 mm
diameter
65 mm
hoogte
Aanbevolen gebruik
- Basis voor layer cake, twee tot drie lagen per bakbeurt
- Molly cake voor een taart met meerdere lagen
- Klassieke genoise voor een ronde entremet
Goed om te weten: siliconen isoleert licht: voeg enkele minuten toe ten opzichte van een metalen vorm en controleer het bakresultaat met een mes in het midden.
Technische fiche
| Materiaal | siliconen, klassieke Silikomart-lijn |
| Temperatuurbereik | -60 °C tot +230 °C |
| Afmetingen | Ø 180 x h 65 mm |
| Inhoud | 1500 ml |
| Onderhoud | vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Hoeveel lagen krijg je voor een layer cake?
Twee tot drie lagen, afhankelijk van de gewenste dikte, in te stellen met een taartzaag.
Welke cake is geschikt voor een layer cake?
Molly cake of klassieke genoise, afhankelijk van de gewenste textuur.
Welke aanvullende diameters zijn verkrijgbaar?
De ronde en vierkante formaten uit het assortiment vormen voor entremets.
Ontdek meer
Bekijk onze Layer Cake-collectie en de ronde en vierkante vormen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
