SF113 Flu, 8 holtes
Bevroren mignardises, uitsluitend voor koude bereidingen
De SF113 Flu-vorm heeft 8 holtes van Ø55 mm en 42,5 mm hoog, voor individuele desserts en mignardises met een verzorgde afwerking. De vorm is uitsluitend geschikt voor koude bereidingen en mag niet in de oven.
Belangrijkste kenmerken
8
Holtes
Ø55 mm
Diameter
42,5 mm
Hoogte
Aanbevolen toepassingen
- Mousses en romige vullingen in individuele porties
- Bevroren entremets en kleine lekkernijen
- Fluweelachtige poederspray als afwerking
Let op: deze vorm is uitsluitend geschikt voor koude bereidingen: mousses, romige vullingen en bevroren entremets, zonder gebruik in de oven.
Technische fiche
| Materiaal | Voedselveilig silicone |
| Holtes | 8, Ø55 mm, hoogte 42,5 mm |
| Gebruik | Uitsluitend voor koude bereidingen |
| Oven | Niet aanbevolen |
Veelgestelde vragen
Hoeveel holtes heeft deze vorm?
8 holtes van Ø55 mm, met een hoogte van 42,5 mm.
Kan deze vorm in de oven?
Niet geschikt voor de oven; de vorm is bedoeld voor koude bereidingen: mousses, romige vullingen en bevroren entremets.
Voor welke desserts is dit formaat geschikt?
Voor individuele entremets en kleine lekkernijen met een verzorgde afwerking.
Ontdek meer
Bekijk de fluweelsprays en de entremetsvormen.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












