Pavoni - Siliconen mal
Siliconen mal Cilinders met 8 holtes
Formaflex-mal voor individuele rolgebakjes en vullingen voor entremets
Voedselveilige siliconenmal Formaflex van Pavoni met 8 cilindervormige holtes. De hoge, smalle vorm is geschikt voor individuele rolgebakjes en vullingen voor zoete of hartige entremets.
Technische kenmerken
8
Holtes
89 ml
Volume per holte
-40°C tot 280°C
Temperatuur
Toepassingen
- Individuele rolgebakjes
- Vullingen voor entremets
- Glaasjes en ijstaarten
- Cilindervormige financiers
Let op: haal de bereidingen voorzichtig uit de mal door de bodem van elke holte omhoog te duwen. De mal is vaatwasserbestendig en kan plat worden opgeborgen om zijn cilindervorm te behouden.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Pavoni |
| Productlijn | Formaflex |
| Afmetingen van de mal | 17,5 x 30 cm |
| Afmetingen van een holte | Ø 6 cm, hoogte 3,5 cm |
| Volume per holte | 89 ml |
| Aantal holtes | 8 |
| Materiaal | Voedselveilige siliconen |
| Temperatuurbestendigheid | -40°C tot +280°C |
Veelgestelde vragen
Is deze mal geschikt voor bevroren vullingen?
Ja, dankzij de bestendigheid tot -40°C kun je mousses of geleien in de mal gieten en ze er rechtstreeks in invriezen voordat je het dessert opbouwt.
Hoe haal je de bereiding uit de mal zonder de cilindervorm te beschadigen?
Duw de bodem van elke holte voorzichtig omhoog in plaats van aan de randen te trekken; de soepele siliconen laat dan gemakkelijk los.
Kun je hartige bereidingen in deze mal bakken?
Ja, de voedselveilige siliconen zijn bestand tegen temperaturen tot 280°C en zijn geschikt voor zowel zoete als hartige bereidingen.
Ontdek meer
Bekijk ook de entremetsmallen en de Pavoni-productlijn.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
