De Sisma Bar Kit van Silikomart Professional is een innovatie ontworpen voor creatieve banketbakkers en chocolatierchefs. Deze kit combineert twee soorten mallen om eindeloze aanpassingsmogelijkheden te bieden: een mal in Tritan, een hoogwaardig transparant, stevig en BPA-vrij materiaal, en een mal in platina siliconen >sterk>, erkend om zijn flexibiliteit en thermische weerstand.
Met deze kit kun je 8 hoogwaardige chocoladerepen maken met verfijnde inzetstukken. De afmetingen van elke reep zijn 120 x 25 mm bij een hoogte van 22 mm en een totaal volume van 52 ml per reep. De Tritan mal meet 128 x 330 mm, met holtes van 120 x 25 mm. De siliconen mal biedt holtes van 115 x 20 mm voor het inbrengen van creatieve en complexe vullingen.
Deze kit is perfect voor chocoladeworkshops, fijne gebakjes en makers die op zoek zijn naar originaliteit en precisie in hun chocoladecreaties.