Sosa - Gekonfijt fruit
Gekonfijte sinaasappelschil in blokjes van 5 x 5 mm - 1,5 kg
Gekonfijte sinaasappelschil, koud bereid, gebruiksklaar en geschikt voor invriezen.
De gekonfijte sinaasappelschilblokjes van 5 x 5 mm van Sosa worden op lage temperatuur gekonfijt om de frisheid en intensiteit van het oorspronkelijke fruit te behouden. Dankzij hun regelmatige formaat kunnen ze worden verwerkt in, gebruikt ter decoratie van of toegevoegd als smaakmaker aan talrijke zoete of hartige creaties, en het product is geschikt voor invriezen.
Technische kenmerken
5x5 mm
Formaat van de blokjes
1,5 kg
Verpakking
Ja
Geschikt voor invriezen
Aanbevolen toepassingen
- Borddecoraties en entremets
- Garnituren voor glaasjes en fruitige inserts
- Vullingen voor brioche, patisserie en snoep
- Op smaak brengen van zoete of hartige bereidingen met citrusvruchten
Let op: koel en droog bewaren, na opening goed sluiten; het product blijft stabiel na invriezen.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Sosa |
| Verpakking | Doos van 1,5 kg |
| Formaat | Blokjes van 5 x 5 mm |
| Ingrediënten | Sinaasappels, suiker, sinaasappelsap, citroensap, water, sinaasappelschillen, conserveermiddel: kaliumsorbaat (E202), voedingszuur: citroenzuur (E330) |
| Allergenen | Kan sporen van melk en melkderivaten bevatten |
| Bewaren | Koel en droog bewaren, na opening goed sluiten; geschikt voor invriezen |
Veelgestelde vragen
Kan het product worden ingevroren?
Ja, het is geschikt voor invriezen zonder merkbare verandering van de textuur.
Wat is het verschil met gekonfijte sinaasappelblokjes van 8 x 8 mm?
Het formaat van 5 x 5 mm is kleiner en veelzijdiger voor fijne decoraties, glaasjes en inserts, in tegenstelling tot het formaat van 8 x 8 mm, dat bedoeld is voor beter zichtbare inclusies.
Bevat dit product een conserveermiddel?
Ja, kaliumsorbaat (E202), in tegenstelling tot sommige andere producten uit het conserveermiddelvrije Cold Confit-assortiment.
Ga nog een stap verder
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
