De LorAnn meloenaroma is een supergeconcentreerd voedingsaroma in een formaat van 3,7 ml, afkomstig uit de Super Strength Flavors-lijn (LorAnn Oils, Verenigde Staten). De concentratie is 3 tot 4 keer hoger dan een klassiek aroma en geeft met enkele druppels een rijpe meloensmaak, bijzonder geschikt voor zomerse desserts en ijsgerechten.
Kenmerken
- •3 tot 4 keer hogere concentratie dan een klassiek aroma op water- of alcoholbasis.
- •Hittebestendig: behoudt 80 tot 90% van zijn intensiteit tot 180 °C.
- •Formaat 3,7 ml met doseerdop, smalle opening voor druppelgewijze dosering.
- •Suikervrij, glutenvrij, koosjer: geschikt voor de meeste diëten.
Dosering en toepassingen
- •Sorbets en granita's: 2 tot 4 druppels per 250 g voor een duidelijke meloensmaak.
- •Zomerse desserts: geeft een lichte meloensmaak aan mousse of bavarois.
- •Panna cotta en crèmes: parfumeert een melkbasis zonder deze te verdunnen.
- •Alcoholvrije feestdranken: siropen en huisgemaakte limonades voor zomerse buffetten.
Let op
De meloensmaak is delicaat: doseer met kleine hoeveelheden en proef koud, want kou vermindert de aromatische waarneming. Allergenen: controleer het etiket van het flesje voor gebruik.
Veelgestelde vragen
Welke dosering voor een meloensorbet?
2 tot 4 druppels per 250 g basis, koud proeven omdat kou de smaak verzacht.
Is het geschikt voor warme bereidingen?
Ja, het blijft tot 180 °C stabiel, maar de meloensmaak komt vooral tot zijn recht in frisse en ijzige desserts.
Kan het gecombineerd worden met andere vruchten?
Ja, meloen past goed bij limoen of watermeloen voor zomerse desserts.
Om verder te ontdekken
- •De volledige LorAnn collectie.
- •Onze voedingsaroma's van alle merken.
- •Te combineren met: het limoenaroma.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
