LorAnn, geconcentreerde aroma's en oliën
Supergeconcentreerde aroma's, aromatische oliën en kleurstoffen van LorAnn voor snoep, chocolade en gebak.
De aroma's van LorAnn
Een gerenommeerd Amerikaans merk, bekend om zijn supergeconcentreerde aroma's en aromatische oliën die geschikt zijn voor chocolade en gekookte suiker. Een bijzonder breed smaakassortiment (fruit, specerijen en zoete smaken) om snoep, chocolade en gebak een intense smaak te geven.
De juiste dosering
Deze aroma's zijn zeer krachtig: een paar druppels volstaan, veel minder dan bij een klassiek extract. De aromatische oliën bevatten geen water en mengen goed met chocolade en candy melts zonder dat die korrelig worden. Voeg geleidelijk toe en proef.
Veelgestelde vragen
Waarom supergeconcentreerd?
Om met een kleine hoeveelheid een sterke smaak te geven, vooral bij het maken van snoep en gekookte suiker.
Geschikt voor gebruik in chocolade?
Ja, de aromatische oliën van LorAnn zijn geschikt voor gebruik met vetten.
Welke dosering?
Een paar druppels; voeg geleidelijk meer toe naar smaak.
Voor snoep maken?
Ja, dit is een belangrijke toepassing (lolly's, harde snoepjes, chocolade).
