Hoge Ronde Bakvorm PME Cake - Hoogte 10cm

PME Cake

PME Cake Hoge Ronde Vorm - Hoogte 10 cm

Aluminium taartvorm voor professionele decoratieve patisserie

De PME Cake Hoge Ronde Vorm met een hoogte van 10 cm is een accessoire voor cake design gemaakt door PME Cake, een Brits toonaangevend merk voor decoratieve bakgereedschappen en voedseluitstekers. Ontworpen voor het bakken van hoge bodems in één keer, gericht op professionele banketbakkers, cake designers en gevorderde amateurs.

Materiaal: voedselveilig aluminium, ideale warmtegeleider voor gelijkmatige bakresultaten en nette lossing. Compatibel met génoise, biscuit, sponge cake, dacquoise en alle klassieke beslagsoorten. Deze referentie is verkrijgbaar in 13 diameters om aan alle productiebehoeften in cake design te voldoen, van individuele taart tot meerlaagse bruidstaart.

Beschikbare diameters

13 opties om uit te kiezen, selecteer de jouwe via de bovenstaande selector:

Technische kenmerken

• • Merk: PME Cake (Premier Manufacturing, Verenigd Koninkrijk)
• • Type: hoge ronde taartvorm
• • Materiaal: voedselveilig aluminium
• • Hoogte: 10 cm, ideaal voor laagjescakes in één keer bakken
• • Beschikbare diameters: 10, 12,5, 15, 17,5, 20, 22,5, 25, 27,5, 30, 33, 35, 38 en 40 cm
• • Gebruik: professioneel of gevorderde amateur in cake design

Aanbevolen toepassingen

• • Bakken van laagjescakes: hoge basis in één keer bakken, daarna snijden met een lyra.
• • Génoises en biscuits: regelmatige basis voor patisserie in de winkel.
• • Gestructureerde cijfercakes: stevige basis voor cijfervormen.
• • Gelaagde bruidstaarten: verschillende diameters voor meerlaagse taarten.
• • Evenementen cake design: onmisbaar gereedschap voor verjaardagstaarten en bruidstaarten.

Pas je recept aan voor deze vorm

Directe rekenmachine: voer de gegevens van je originele recept en de diameter van deze PME vorm in, de hoeveelheden passen zich realtime aan.

Patissland tip voor hoge ronde vorm 10 cm

Voor een nette lossing, vet en bestuif de vorm met bloem voordat je het beslag erin giet (of gebruik bakpapier op de bodem + bekleed de wanden). De PME aluminium vorm is geschikt voor traditionele en heteluchtovens. Vermijd agressieve vaatwasmiddelen om de glans van het aluminium te behouden.

Productinformatie

• Merk: PME Cake
• Herkomst: Verenigd Koninkrijk
• Categorie: Hoge ronde taartvorm
• Materiaal: voedselveilig aluminium
• Hoogte: 10 cm

Om verder te gaan

Vul je PME cake design materiaal aan met:

• Gebruik een taartsnijder om je laagjestaarten horizontaal te snijden.
• Presenteer je creatie op een ronde cake drum die past bij de gekozen diameter.
• Ontdek het volledige PME Cake merk op Patissland.