Colorant Liposoluble - Colour Mill Latte 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Latte 100ml

Vetoplosbare kleurstof - Colour Mill Latte 100ml

€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Nieuw
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Latte Olieoplosbare kleurstof – Colour Mill Latte 20 ml €6,19
  • Op voorraad
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

In vet oplosbare kleurstof Latte - 100 ml

Zachte, warme beige mokkakleur

Latte is een vet oplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml, de grote verpakking uit het assortiment voor professioneel gebruik of regelmatig produceren, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml dat eerder bedoeld is voor incidenteel gebruik. De zachte, warme beige mokkakleur mengt rechtstreeks in vetrijke bereidingen zonder de textuur of het opstijven te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

Vet oplosbaar

Type

Professioneel formaat

Gebruik

Kenmerken

  • Vet oplosbare voedingskleurstof in de kleur Latte (zachte, warme beige mokkakleur)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, atelierformaat voor regelmatige productie
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor natuurlijke afwerkingen en houtachtige decoraties

Goed om te weten: Voeg de kleurstof toe aan reeds gesmolten of lauwwarm vet voor een gelijkmatige verspreiding. Ontdek het volledige assortiment in de collectie vet oplosbare kleurstoffen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels zijn nodig voor de kleur Latte?

De kleur Latte verkrijgt u met een gematigde dosering, ongeveer drie tot vijf druppels per 100 g vet. Met het flesje van 100 ml kunt u de kleur nauwkeurig aanpassen zonder bang te hoeven zijn dat u tijdens de bereiding zonder product komt te zitten.

Is deze Latte-kleurstof geschikt voor fondant of royal icing?

Latte is een vet oplosbare kleurstof en is ontwikkeld voor vetrijke bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of fondant die met water wordt bewerkt, omdat ze daarin niet goed mengt. Gebruik haar daarom voor vetrijke basissen, vooral voor natuurlijke afwerkingen en houtachtige decoraties.

Is het flesje gemakkelijk te doseren tijdens de productie?

Met de druppeldop van het Latte-flesje kunt u druppel voor druppel nauwkeurig doseren. Dat is handig om bij verschillende series dezelfde kleur te reproduceren voor natuurlijke afwerkingen en houtachtige decoraties.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

patissland.fr