Colorant Liposoluble - Colour Mill Caramel 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Caramel 100ml

In vet oplosbare kleurstof – Colour Mill Caramel 100 ml

€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Nieuw
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Caramel Olieoplosbare kleurstof – Colour Mill Caramel 20ml €6,19
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Vetoplosbare karamelkleurstof - 100 ml

Heerlijke goudbruine karameltint

Karamel is een vetoplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml, de grote uitvoering van het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of een productieatelier waar regelmatig wordt gewerkt, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml dat eerder geschikt is voor incidenteel gebruik. De heerlijke goudbruine karameltint mengt rechtstreeks in vetrijke bereidingen zonder de textuur of het opstijven te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

Vetoplosbaar

Type

Professioneel formaat

Gebruik

Kenmerken

  • Vetoplosbare voedingskleurstof in de kleur Karamel (heerlijke goudbruine karameltint)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, atelierformaat voor regelmatige producties
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor heerlijke afwerkingen in de stijl van een herfstig dessert

Let op: Bewaar het flesje tussen twee gebruiksmomenten goed gesloten en beschermd tegen licht en warmte. Ontdek het volledige assortiment in de collectie Vetoplosbare kleurstoffen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels zijn nodig om de kleur Karamel te krijgen?

De kleur Karamel verkrijgt u met een gematigde dosering, ongeveer drie tot vijf druppels per 100 g vetstof. Met het flesje van 100 ml kunt u de kleur aanpassen zonder bang te hoeven zijn dat het product tijdens de bereiding opraakt.

Is deze karam kleurstof geschikt voor suikerpasta of royal icing?

Als vetoplosbare kleurstof is Karamel ontwikkeld voor vetrijke bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor waterige bereidingen zoals royal icing of suikerpasta die met water wordt verwerkt, waarin de kleurstof niet goed zal dispergeren. Gebruik haar daarom voor vetrijke basissen, met name voor heerlijke afwerkingen in de stijl van een herfstig dessert.

Is het flesje gemakkelijk te doseren tijdens de productie?

Met de druppeldop van het Karamel-flesje kunt u nauwkeurig druppel voor druppel doseren, wat handig is om bij elke reeks dezelfde kleur te reproduceren in heerlijke afwerkingen in de stijl van een herfstig dessert.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

patissland.fr