Siliconen Bakvorm Silikomart SF059 Bordelais – De elegantie van klassiek heruitgevonden
De SF059 Bordelais bakvorm van Silikomart Professional heruitvindt de charme van de cannelé in een moderne versie. Gemaakt van 100% professioneel platina siliconen, zorgt hij voor een perfecte lossing, een egale garing en een uitzonderlijke duurzaamheid — allemaal met de Italiaanse signatuur van uitmuntendheid.
Met 15 holtes van 60 ml (in totaal 900 ml), maakt hij het mogelijk om verfijnde en consistente desserts te creëren: mini cannelés, smeuïge chocoladehapjes, of individuele bevroren nagerechten.
Technische specificaties
-
Referentie: SF059 Bordelais
-
Merk: Silikomart Professional
-
Afmetingen: Ø45 mm x h45 mm
-
Volume per holte: 60 ml
-
Totaal volume: 900 ml
-
Aantal holtes: 15
-
Materiaal: 100% professioneel platina siliconen
-
Temperatuurbereik: van -60°C tot +230°C
-
Compatibiliteit: oven, magnetron, vriezer, diepvries en vaatwasser
Precisie ten dienste van plezier
Deze bakvorm is ontworpen om perfecte garing en een scherp resultaat te bieden. Dankzij de flexibiliteit van platina siliconen behoudt elke bordelais zijn vorm en textuur — zacht vanbinnen, licht gekarameliseerd aan de buitenkant.
-
Geen kleven, geen fouten: een soepele lossing bij elk gebruik.
-
Volledige veelzijdigheid: ideaal voor bakken, invriezen of het maken van bevroren desserts.
-
Professionele duurzaamheid: meer dan 2000 gebruikscycli zonder kwaliteitsverlies.
Heerlijke inspiratie
-
Mini bordelais cannelés met rum en Bourbon vanille
-
Chocoladefondants met vloeibare koffieharten
-
Knapperige pralinéhapjes
-
Bevroren nagerechten met tonka vanille en gezouten karamel
Deze bakvorm dient niet alleen om een cake te bakken. Hij creëert een ervaring.
Een visuele, olfactorische en smaakvolle emotie die klanten keer op keer terugbrengt.
Italiaanse productie – Silikomart garantie
Gemaakt in Italië, belichaamt de SF059 Bordelais bakvorm de filosofie van Silikomart: innovatie, betrouwbaarheid en design.
Elk detail is bedacht om veeleisende professionals en patisserie liefhebbers te ondersteunen bij hun meest ambitieuze creaties.
Gerelateerde producten
