De Pavoni Pavoflex PX3216 CONFY40 Siliconen Vorm is ideaal voor het maken van elegante en moderne eenpersoonsporties, in samenwerking met de beroemde banketbakker Antonio Bachour. Deze vorm heeft 12 holtes met een capaciteit van elk 40 ml, perfect om verfijnde en uniforme desserts te creëren. Dankzij de antiaanbaklaag is het losmaken moeiteloos, zowel voor zoete als hartige bereidingen.
Productkenmerken:
- Afmetingen van de holtes: 80 mm x 30 mm x 24 mm (3,1" x 1,2" x 0,9")
- Volume van de holtes: 40 ml per holte
- Aantal holtes: 12
- Gebruik: Deze vorm is bestand tegen extreme temperaturen, geschikt voor zowel vrieskou als ovens tot +280°C. Hij is compatibel met heteluchtovens, statische ovens, magnetrons en vriezers. De siliconen vorm biedt grote flexibiliteit, wat het losmaken van voedingsmiddelen vergemakkelijkt, zelfs delicate producten zoals gebak of bevroren bereidingen.
- Reiniging en onderhoud: Deze vorm is gemakkelijk te onderhouden, gewoon wassen met warm water en milde zeep. Hij kan ook in de vaatwasser. Voor volledige desinfectie kunt u de vorm twee minuten in de oven plaatsen op 150°C.
Gebruik:
De CONFY40 vorm is perfect voor evenementen zoals bruiloften, buffetten, banketten of elke andere speciale gelegenheid waar presentatie belangrijk is. Hij maakt het mogelijk om desserts perfect geportioneerd te creëren met een verfijnd design, wat hem ideaal maakt voor professionele catering, maar ook voor banketbakkersliefhebbers.
Gerelateerde producten
