Moule Pavoflex Confy van Antonio Bachour

De Pavoni Pavoflex PX3216 CONFY40 siliconen mal is ideaal voor het maken van elegante en moderne afzonderlijke porties, in samenwerking met de beroemde banketbakker Antonio Bachour. Deze vorm heeft 12 holtes met een inhoud van elk 40 ml, perfect voor het maken van verfijnde en uniforme desserts. Dankzij de antiaanbaklaag laat het moeiteloos los, of het nu gaat om zoete of hartige bereidingen.

Producteigenschappen :

• Afmetingen van de holten: 80 mm x 30 mm x 24 mm (3,1" x 1,2" x 0,9")
• Caviteitsvolume: 40 ml per holte
• Aantal gaatjes : 12
• Gebruik: Deze vorm is bestand tegen extreme temperaturen, zowel vries- als oventemperaturen tot +280°C. Het is compatibel met convectie-, statische en magnetronovens, evenals diepvriezers. De siliconen mal biedt een grote flexibiliteit, waardoor het gemakkelijker wordt om voedselproducten los te maken, zelfs delicate producten, zoals gebak of diepvriesbereidingen.
• Reiniging en onderhoud: deze mal is gemakkelijk te onderhouden, was hem eenvoudig in warm water met milde zeep. Het kan ook in de vaatwasser. Voor een volledige desinfectie kunt u de mal gedurende twee minuten in de oven op 150°C plaatsen.

Gebruik :

De CONFY40 mal is perfect voor evenementen zoals bruiloften, buffetten, banketten of andere speciale gelegenheden waarbij presentatie essentieel is. Hiermee kunt u perfect geportioneerde desserts maken met een verfijnd ontwerp, waardoor het ideaal is voor de professionele catering, maar ook voor bakliefhebbers.