Wolkvormige Mal Cédric Grolet - Pavoni
Ontdek de Wolkvormige Mal ontworpen door Cédric Grolet in samenwerking met Pavoni, speciaal gemaakt om uw patisseriecreaties te verfraaien met een elegante en moderne afwerking. Deze siliconen mal, in de vorm van een wolk, is ideaal voor verfijnde desserts, zowel bevroren als gebakken. Hij maakt het mogelijk om entremets met zachte en volumineuze vormen te creëren die uw gasten zullen betoveren.
Belangrijkste Kenmerken:
- Afmetingen van de mal: 180 mm diameter x 65 mm hoogte.
- Volume: 1200 ml.
- Materiaal: Hoogwaardig voedselveilig siliconen, dat een gemakkelijke lossing garandeert dankzij het anti-aanbakoppervlak.
- Warmtebestendigheid: Te gebruiken bij temperaturen tussen -40°C en +280°C, waardoor hij geschikt is voor zowel vriezen als bakken.
- Gemakkelijk schoon te maken: Spoel eenvoudig af met warm water en milde zeep, of desinfecteer door hem 2 minuten in de oven te plaatsen op 150°C.
Voordelen:
- Ontwerp van Cédric Grolet: De beroemde patissier biedt u een unieke vorm voor uw desserts.
- Gebruiksgemak: Geschikt voor zowel professionals als hobbybakkers dankzij het flexibele siliconen ontwerp dat het lossings- en reinigingsproces vergemakkelijkt.
- Veelzijdigheid: Ideaal voor diverse desserts, of ze nu bevroren, gebakken of op basis van mousse zijn.
Breng een vleugje moderniteit en verfijning in uw creaties met deze uitzonderlijke mal, terwijl u profiteert van gemakkelijk hanteren en een perfect resultaat bij elk gebruik. Perfect voor uw speciale gelegenheden en maatwerkcreaties.