Pavocakevorm - Charlotte

Charlotte siliconen mal – Cédric Grolet van Pavoni

De Moule Charlotte, ondertekend door Cédric Grolet, herneemt de traditionele vorm van de Charlotte op een elegante en moderne manier. Dankzij het originele ontwerp met onregelmatige lijnen kunt u met deze vorm een ​​dessert creëren met een unieke esthetiek die zeker indruk zal maken.

Dit materiaal is gemaakt van Platinum siliconen en garandeert een gemakkelijke lossing en uitzonderlijke weerstand tegen extreme temperaturen (van -40°C tot +250°C), waardoor de vorm ideaal is voor zowel bevroren als gekookte bereidingen. Dankzij de royale inhoud van 1,2 liter kunt u desserts maken voor 8 tot 10 gasten, perfect voor speciale gelegenheden.

Functies :

• Materiaal: platina-siliconen, flexibel en antiaanbaklaag
• Afmetingen : Ø 18 cm x 6,5 cm
• Inhoud : 1,2 liter
• Capaciteit: Geschikt voor 8 tot 10 porties
• Ondersteunde temperaturen: van -40°C tot +250°C
• Eenvoudig onderhoud: vaatwasmachinebestendig

Voordelen :

• Creativiteit van de chef: breng een vleugje moderniteit in uw desserts met deze vorm, ontworpen door een van de grootste banketbakkers.
• Veelzijdigheid: de vorm is ideaal voor diepvries- of banketbereidingen.
• Perfecte afwerking: Platina siliconen garanderen een gladde textuur en moeiteloze lossing, zelfs voor de meest delicate creaties.

Deze mal is niet alleen stevig, maar ook gemakkelijk schoon te maken. Of u nu een professionele of amateur-banketbakker bent, geef uw creativiteit de vrije loop met dit uitzonderlijke gereedschap uit het exclusieve Cédric Grolet-assortiment voor Pavoni.