Mini Cannelés Bakvorm - Silikomart
De onmisbare siliconen bakvorm voor perfecte mini cannelés
De mini cannelés bakvorm van Silikomart is het ideale hulpmiddel om cannelés te maken die krokant zijn aan de buitenkant en smeuïg vanbinnen. Gemaakt van hoogwaardig platina siliconen, is deze bakvorm duurzaam, flexibel en perfect geschikt voor hoge en lage temperaturen.
Waarom kiezen voor deze Silikomart bakvorm?
✔ Hoogwaardig platina siliconen: BPA-vrij, flexibel en anti-aanbak voor eenvoudig lossnijden.
✔ Bestand tegen extreme temperaturen: Te gebruiken van -60°C tot +230°C (oven, vriezer, magnetron).
✔ Veelzijdig in gebruik: Ideaal voor cannelés, chocolade, mini-cheesecakes, gelei en pralines.
✔ Gemakkelijk te onderhouden: Vaatwasmachinebestendig, snelle en hygiënische reiniging.
✔ Capaciteit en afmetingen: 18 holtes van 35 x 35 mm, met een inhoud van 30 ml per holte.
Gebruiksaanwijzing & Tips
- Voorbereiding: Vet de bakvorm licht in voor gebruik voor een optimale goudbruine kleur.
- Bakken: Giet het beslag in de vorm en bak op de juiste temperatuur volgens het recept.
- Lossnijden: Wacht enkele minuten na het bakken voor een nette en precieze lossnijding.
Receptidee - Traditionele mini cannelés
Ingrediënten:
- 500 ml melk
- 50 g boter
- 2 eieren + 2 eierdooiers
- 100 g bloem
- 200 g suiker
- 1 eetlepel rum
- 1 vanillestokje
Bereiding:
- Breng de melk met de vanille en boter aan de kook.
- Klop de eieren en suiker, voeg de bloem toe.
- Voeg geleidelijk de hete melk toe.
- Voeg de rum toe, laat 12 uur rusten in de koelkast.
- Giet in de bakvorm en bak op 220°C gedurende 10 min, daarna op 180°C gedurende 45 min.
Bestel nu uw Silikomart bakvorm voor perfecte mini cannelés!
Gerelateerde producten
