Moule Insert Bûche & Cake – Silikomart Professional
De moule Insert Bûche & Cake van Silikomart Professional is het ideale gereedschap voor banketbakkers en liefhebbers die moderne, precieze en verfijnde creaties willen maken. Ontworpen om perfecte inzetstukken te vormen, maakt het mogelijk om verschillende texturen en smaken te combineren met een nette en professionele afwerking.
Productkenmerken
-
Samenstelling van de set: 2 siliconen mallen voor inzetstukken van 190 ml en 400 ml
-
Afmetingen: 22 x 5 x 4 cm
-
Totale capaciteit: 590 ml
-
Warmtebestendigheid: van -60°C tot +230°C
-
Compatibiliteit: oven, koelkast, vriezer, vaatwasser
-
Materiaal: 100% professioneel platina siliconen, flexibel en anti-aanbak
Voordelen
-
Perfecte afwerking: nauwkeurige vormgeving voor regelmatige en nette inzetstukken.
-
Veelzijdig: ideaal voor bûches, entremets, cakes en bevroren desserts.
-
Uitzonderlijke duurzaamheid: bestand tegen intensief professioneel gebruik.
-
Gemakkelijk te onderhouden: snel schoon te maken, vaatwasmachinebestendig.
Aanbevolen gebruik
-
Vul de mal met de bereiding van uw inzetstuk.
-
Vries in of bak volgens het recept.
-
Ontvorm voorzichtig om in uw bûche of cake te plaatsen.
-
Werk af met een glazuur, een fluweelspray of een decoratie naar keuze.
Voor wie?
Deze mal is bijzonder geschikt voor professionele banketbakkers, cateraars, of liefhebbers van haute patisserie die de grenzen van creativiteit willen verleggen en een resultaat willen bereiken dat waardig is aan de grote huizen.
Gerelateerde producten
