Siliconen Bakvorm Pavoflex Pomponette
Maak verfijnde patisseriecreaties met de Pavoflex Pomponette bakvorm, ideaal voor elegante en creatieve bereidingen.
Kenmerken :
- Afmetingen van de holtes : Diameter 36 mm x Hoogte 17 mm.
- Volume : 15 ml per holte.
- Capaciteit : 104 afdrukken.
- Materiaal : Hoogwaardig voedselveilig siliconen, flexibel en anti-aanbak.
- Formaat : 600 x 400 mm, geschikt voor standaard professionele bakplaten.
Gebruik :
Deze vorm is ideaal voor zoete en hartige creaties :
- Kleine zoete hapjes: ganaches, mousses, gelei.
- Elegante mini-desserts: individuele tussengerechten, vullingen voor taarten.
- Hartige creaties: amuse-gueules, bevroren puree of groentengelei.
Voordelen :
- Warmtebestendigheid : Bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +280 °C.
- Gemakkelijk uit de vorm halen : Dankzij de flexibiliteit van siliconen verkrijgt u moeiteloos perfecte vormen.
- Gemakkelijk schoon te maken : Vaatwasmachinebestendig of met de hand reinigen met een zachte doek.
Gebruiksadvies :
- Bereid uw mengsel en vul elke holte met een spuitzak voor maximale precisie.
- Plaats de vorm in de vriezer voor koude bereidingen of in de oven voor het bakken.
- Laat afkoelen of opstijven voordat u voorzichtig uit de vorm haalt.
Professionele toepassingen :
Ontworpen voor professionele banketbakkers en koks, garandeert deze vorm een perfect en uniform resultaat, ideaal voor uw hoogwaardige creaties.
Gerelateerde producten
